肥胖有兩種，一是胖，二是油
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% w1 I$ f7 h( J' r你是不是有這些困擾：肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至，隨著肚子越變越大，外表看起來更老。公仔箱論壇, e. e& p+ E9 L# W' V& }' f& N
$ j+ I" f5 H* D& ]$ Q9 m. C8 x或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過，我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾，人不論做什麼事情，都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心，得過且過的度過一生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 }$ ? O6 F, ]6 ?* p
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不少人會想：「只不過看起來有些胖罷了。」其實，事情沒有大家想得這麼簡單。體型好壞，也影響著人生好壞。
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7 [- _& U C7 X. `/ t8 }有些讀者看到這裡，也許會忍不住吐槽：「拜託，你這麼瘦，當然說得簡單。」或是「你真的知道胖子的心情嗎？」5.39.217.774 U0 ^" T* r+ o v+ u
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其實，正因為我有過切膚之痛，所以才這麼說。 o4 [1 I; z8 E# i
- w2 k `- \0 Z6 a3 z# @; f7 B雖然現在常有人誇我：「你看起來好瘦、好年輕哦！」或問我「欸，你怎麼鍛鍊身體？身材真結實！」不過，大家都不知道我以前的「盛況」。公仔箱論壇: x9 z( T7 e/ A: _
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各位只要比較下面的照片就知道了。
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我36歲時，老二才剛出生。我的身高173公分，體重卻將近80公斤，可說是一個大胖子。現在回想起來，我過去的樣子就像一場惡夢。
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$ @" c& x+ B$ F! ^& X! t最慘的是，我都胖在肚子，換句話說，我的內臟除了脂肪，還是脂肪。
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2 K9 a* T) J+ y$ t5 G. m5.39.217.77我記得當時測量血管年齡的結果是四十五歲，而且隨時有發病的危險。即使如此，當時的我卻對這個中年體態完全無感，總以為自己還是那個二十幾歲的年輕小夥子。
y% [* y/ u! M3 V# ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z; K: R1 g& G: N) d
其實，我對衣服穿搭很講究，可惜因為身材的緣故，我只能選大尺碼衣物，所以穿來穿去就是那幾款。也因為肥胖，不管我怎麼挑衣服，套在身上就是不好看，而且穿不出自己的風格。2 _8 k) i8 g5 q* ~6 L# U
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現在回想起來，其實我在過去那段時間極度缺乏自信，也不喜歡出門或跟朋友聚會，可以說是自暴自棄，彷彿陷入人生谷底。所以，我以前的照片非常少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V: q1 T4 J& I& e+ k6 w
5 U" h# A. d, V# w0 ltvb now,tvbnow,bttvb不過，某天我突然起了念頭打算減重，於是我從谷底爬起，成功減去15公斤。甚至從此翻轉人生。
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減重成功讓我重新拾回穿搭的樂趣，也不介意出門跟人聚一聚，甚至我最喜歡的網球也越打越好，高爾夫球也打得越飛越遠。
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2 Y% J- m( M+ W總而言之，當我變瘦之後，人生也開始染上繽紛色彩，對任何事都躍躍欲試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, b1 \' X0 t
4 M& Y7 t7 F' M1 h$ e( ]9 h) f* P5.39.217.77我常想，如果我像過去一樣胖，就不可能有機會上電視或到處演講，教大家怎麼愛惜自己的身體了。公仔箱論壇7 s6 ?5 j/ Y" ]: N- x
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第二頁有醫師不藏私分享自創的「池谷式減肥法」，輕醣飲食跟著吃，有效消除內臟脂肪、血糖不再亂飆升！3 Z1 E( J1 F. c& S7 m$ T d! c
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 查看相片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 i/ |+ R3 P' B$ s
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% A. C6 J R m' H7 c+ \! S池谷敏郎醫師減肥照片5.39.217.77 V9 n0 {2 R J
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不少人認為，減肥時不能碰碳水化合物，同時想：「怎麼可能熬得下去。」
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針對這個問題，我將池谷式減肥法中的飲食重點，以限制攝取醣類為主，提供各種輕醣飲食的方法，例如怎麼吃血糖最不容易飆升，或者聚餐後該怎麼將熱量歸零等。
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; D/ c5 }1 U. O+ N: r. T* P7 g* l. e2 ntvb now,tvbnow,bttvb更重要的是，不論那一種方法都極其簡單，沒有壓力，保證各位在不知不覺中瘦下來。
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或許有人會問：「為什麼鎖定醣類呢？」那是因為現代人會胖，大多是因為醣類吃太多。因此，肥胖者只要限制醣類的攝取，就能有效消除內臟脂肪。總而言之，最有效率的減肥方法就是限制醣類的攝取量。
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0 x. ?2 U7 Y) j9 P$ d* A, o看到這裡，也許有人會進一步提問：「為什麼限制醣類的攝取就能瘦下來？」
1 ]3 i( F0 ?$ X* [5 u, N' b8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u/ }, r- B+ P9 \; `公仔箱論壇所謂醣類指米飯、麵包或麵食等主食，還有點心等甜食。例如地瓜或甜度較高的水果都有豐富的醣類（富含醣類的食品，見下圖2-2）。只要攝取過多，體內的血糖就會立刻升高。胰臟會在這時，釋放胰島素，促使肝臟、肌肉或脂肪細胞等攝取血液中的糖分。9 z9 H1 _7 @9 K$ K' E: ~! u4 j: y
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: X" ?$ n% V# S8 F. jtvb now,tvbnow,bttvb醣類（葡萄糖）在進入人體以後，除了直接轉化為熱量以外，也會變成肝醣（glycogen）或中性脂肪儲存起來，維持我們的生命所需。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. [" l' z" T2 q, A& V3 i6 ]6 I7 u5 t
2 Y* v5 w& C" Q7 u5 O# f% f& p( M5.39.217.77一旦攝取太多醣類，醣就會轉化為中性脂肪囤積在體內。這些囤積下來的脂肪，就是內臟脂肪或皮下脂肪。換句話說，只要攝取與消耗的熱量取得平衡，就不會有肥胖的問題。+ r3 E, w7 E7 c2 z: N m T
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來找我減重的病人都有一個共通點，那就是非常喜歡吃米飯或麵包。tvb now,tvbnow,bttvb) J7 E Q# M' m. v4 _2 m
@, q) [6 P0 h9 k, G; ?) b當我們攝取太多糖分，體內的熱量就會過剩，促進胰島素大量分泌，讓脂肪越堆越多，然後身體開始發胖。因此，胰島素又叫做「肥胖荷爾蒙」。
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預防發胖的訣竅，在於不讓身體釋放多餘的胰島素。換句話說，就是懂得怎麼吃，避免血糖飆升。
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: L/ s- y7 G3 t' Y/ o重點：池谷式減肥法以輕醣飲食為基礎，懂得如何吃，避免血糖飆升，便能迅速擊退內臟脂肪。
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本文摘自《15天抖掉內臟脂肪》／池谷敏郎（醫學博士暨池谷醫院院長）／大是文化
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& N1 G0 {% A3 L2 \' E$ ~4 l9 Q富含醣類的食品公仔箱論壇 i* P$ R1 k# S% Q& z
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發表於 2020-7-25 12:40 PM
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