[藥膳] 歸參鱔魚羹

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歸參鱔魚羹
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0 Z1 N4 U/ b6 J1 t* z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【原料】　當歸１５克﹐黨參１５克﹐鱔魚５００克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。
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% h5 i! q& ~; F0 h【製作工藝】　將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬１小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。
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& k+ G9 c3 a! P1 t) J8 W$ ~tvb now,tvbnow,bttvb【服法】　早晚各服１次。" Q2 [3 |! }8 Y8 g) {" s

2 m( _  F& a! [9 k【功效】　補益氣血。公仔箱論壇& r* r8 `8 B5 S8 D

( p2 h2 o6 T$ q/ Otvb now,tvbnow,bttvb【應用】　氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。