可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！" W! I; R& h; z* b

5 t3 w3 j5 D$ J5 q- [4 c" h7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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1 [0 A: I4 J( `, y4 l5.39.217.77先做炒饭. ]5 A6 Z, r' K& T3 R1 O4 ^
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
/ N# R' h/ J3 B$ {公仔箱論壇1、把适量的油倒进镬中tvb now,tvbnow,bttvb* W/ q/ J/ B. M
2、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。tvb now,tvbnow,bttvb- C! I: v7 g" }* \$ \; B/ s# N$ _, m
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。: U) u0 ?- a5 |4 Q
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。
1 @( U6 d: ^, K5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。