可爱猫猫蛋包饭

happy小鬼

多煮了饭，吃剩了怎么办？要么下一餐加进新米再煮，要么简单炒个饭。其实，如果肯多花点心思，炒冷饭也可以炒出新意！加个蛋包起来，再画个可爱的番茄酱图案，就是属于你的【不平凡蛋包饭】！7 K0 w0 V: o1 L2 I1 e& i; M

7 b& ~3 P* |# `材料：鸡蛋、剩米饭、香肠、番茄酱。
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" f5 @0 v2 k/ m& E, D0 ?/ m! X先做炒饭
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再做煎蛋，因为煎大块的蛋片要两手抓住镬耳“淌”蛋液，所以腾不出手来照相了，在这里用文字说明一下吧。
, B7 [/ S* u5 D5 b) m1、把适量的油倒进镬中
7 Q/ Z+ F- J! D1 P# J" W# z) W$ ^5.39.217.772、油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开，使镬四周都均匀的粘上热油。5.39.217.77$ @; @; U$ @* @: y/ ~
3、把事先打好的蛋液加点盐，再打均匀。然后把蛋液倒进镬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% B. a8 {0 Y0 H
4、收小火，马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开，不断的淌，成一个大圆形状，耐心点直至蛋片煎熟。8 M1 Z' G" w; k# d/ g. x0 h
5、非常小心的把蛋片铲起放进碟中。