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[中式食譜] 皮蛋豆腐上湯


: t. O5 c" O2 B) o9 N% s* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. P: c2 T' P0 X; F
材料:公仔箱論壇/ R2 L0 H3 Z0 o# [+ x0 _3 J
條狀豆腐2條,麻油2湯匙。
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材料A:
6 P1 `3 S0 y6 r; a8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜絲10克,蒜片2瓣。
- I: ^0 l) N+ C% Y4 `+ d3 a  p5.39.217.77
7 X! U* d" Y' n- D% H, P. vtvb now,tvbnow,bttvb材料B:
( W1 O# S0 v  |+ _8 ]  p3 U. `& S! Ktvb now,tvbnow,bttvb紅筧菜50克,蝦80克,豬肉(切片)100克。
4 t. x7 d9 B( R! L7 z1 Ttvb now,tvbnow,bttvb
; K' J) x  `0 z3 S3 mtvb now,tvbnow,bttvb材料C:
3 ?0 g4 U/ }$ @, ]0 m5.39.217.77水1杯半,雞精粉半湯匙,鹽半茶匙,皮蛋1粒,紅蘿卜切片數片。
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9 u: Y0 I) w6 E& d7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }: H8 \- I  R! d+ H
做法:
/ N) X3 s* g) g2 K5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用2湯匙麻油爆香材料A。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r7 `) i# Q7 {4 a, n  c& ~8 E
2.然后加入材料B。
% U' l/ q) L$ g& s5.39.217.773.充分拌炒所有材料。
& \7 k1 c; ?1 p9 c9 ~4.加水滾5分鐘,然后加適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I2 _) U- q: Q$ ~; R- U3 W
5.繼續燜煮兩三分鐘,即可上桌。
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; L+ u  b, A, J4 U/ J' q0 n0 I& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:0 `5 L4 Z2 c% _$ E% L
1.選用紅筧菜,乃取其紅色色澤,讓湯汁與別不同。
* G9 ~. a2 Q4 d. t/ b公仔箱論壇2.也可選用瓦煲代替迷你鍋。
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