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[中式食譜] 芋金瓜盅

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材料:
金瓜(去籽)1粒,油2湯匙。tvb now,tvbnow,bttvb. @) S. j( G& v

5 |- c0 A) {. \: |3 G9 p8 p' w) E9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
1 |1 R: Y0 z* G8 `- b5 {, u( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米2瓣,姜片兩三片。% @& W* @! N& J0 o# z! D

4 Y- [5 k5 q* F) X! P材料B:
" _1 O, n- _: ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉(切片)100克,芋頭(切丁)100克。# I3 ], L& C2 c. p3 U8 a+ W

  P8 c4 b  L4 ]9 L% ?, i% b公仔箱論壇材料C:
1 _, |! s* l2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水2杯,麻油1茶匙,花雕酒1湯匙,白胡椒粒1茶匙,鹽四分之三茶匙,味精四分之一茶匙(可自行決定添加與否)。公仔箱論壇' `+ z9 {. l( _; B- U! f) e

1 u/ A+ y5 A7 x5 c5.39.217.77- X9 J3 }3 B/ {5 A, Y3 m
做法:公仔箱論壇2 D) I$ ~8 i6 y) p* |
1.爆香材料A,然后加入材料B,拌炒一會。
1 t$ k3 [5 f7 f/ a. X# Q, ?5.39.217.772.加入沸水。
) w) ?  D. Z+ n5 @: s! btvb now,tvbnow,bttvb3.加入材料C,煮到湯滾。6 q$ Y' v9 S' W$ r9 R
4.煮到滾之后,舀入金瓜盅裡。+ E6 r3 Y: B, N* `' @+ D. l
5.放到蒸爐裡蒸10~15分鐘,即可上桌。
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  P0 E& l$ v( ^5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s9 f" ^& s6 \# ^8 I

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小貼士:
# ?7 a/ N$ z, d* X1 P5 e公仔箱論壇
1.若希望味道重些,可在材料C自行斟酌調味分量。tvb now,tvbnow,bttvb8 j. A! K6 s  R1 H, U+ _/ I4 l; o
2.金瓜蒸熟后會變軟,可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。
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