喝 古 酒 最 好 用 grappa 杯 ， 以 免 手 溫 影 響 酒 的 質 素 。5.39.217.777 U6 F. a" J/ I$ S+ L) H
+ M0 ]1 V9 _( A" z3 @1 Z
 公仔箱論壇; ]9 ~% t t/ q. R/ r/ V9 Q1 ~
4 t+ A. T/ Q; j- N; L/ n清 酒 專 門 店 開 完 一 間 又 一 間 。 上 周 在 銅 鑼 灣 便 開 了 一 間 日 本 古 酒 專 門 店 — — 古 酒 論 。 5.39.217.77$ e6 Y4 K8 @3 P! d
5.39.217.77+ E8 r5 Q( G- m) L; {
何謂 古 酒 ？ 在 坊 間 購 買 的 大 部 分 清 酒 都 是 儲 存 少 過 三 年 ， 但 古 酒 卻 是 儲 存 超 過 三 年 或以 上 ， 儲 存 的 時 間 愈 耐 ， 酒 的 質 素 愈 高 。 所 以 古 酒 比 清 酒 入 口 較 厚 身 ， 味 道 更 醇 厚， 餘 韻 特 別 悠 長 。
8 J, e' \( r1 N0 ]/ b+ mtvb now,tvbnow,bttvb
' Z0 q$ z U1 a0 i2 d1 O店 內 擺 滿 了 五 六 十 款 古 酒 ， 價 錢 由 $400-$18,000 不 等 。 4 b$ U, i" J: [: w
8 l- k0 d7 |" J7 P' G: Itvb now,tvbnow,bttvb店 子 還 專 業 到 有 兩 位 品 酒 師 向 客 人 介 紹 ， 亦 設 有 試 飲 服 務 。
- g% C; t$ @$ R公仔箱論壇
$ X6 p i: Z S5 Z: V. `" u大 部 分 古 酒 的 包 裝 十 分 吸 引 ， 有 些 像 干 邑 ， 亦 有 些 像 橄 欖 油 ， 就 算 不 捨 得 買 ， 當 藝 術 品 來 欣 賞 也 是 樂 事 。5.39.217.778 Q/ H p6 s7 {/ P9 c" N
/ t, M6 d! {+ C6 [+ @0 T麗 人 酒 古 里 $260/360ml 屬 低 溫 熟 成 酒 ， 味 道 清 純 。公仔箱論壇* }% n+ }2 C& ]* r. o5 n+ b2 W
9 h' F& q6 M7 F& H7 E+ Q. _公仔箱論壇 " n4 c% d1 V% Y) d0 R" `
三 光 正 宗 純 米 大 古 酒 $4,200/720ml 屬 常 溫 熟 成 酒 ， 呈 琥 珀 色 ， 口 感 像 黃 酒 ， 非 常 濃 稠 。
* k2 ~+ M/ p) k! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f1 ?5 j }2 f! j3 x" J/ R
3 ~ k+ n& X" p1 mtvb now,tvbnow,bttvb酒 櫃 內 擺 滿 各 種 包 裝 吸 引 的 古 酒 。 酒 吧 位 置 是 給 客 人 坐 下 來 試 酒 的 。5.39.217.778 X" b' x$ e2 b* h S6 w
" u9 I I' g. P
6 Y. }2 x$ i; v/ S( Btvb now,tvbnow,bttvb這 系 列 的 古 酒 名 為 記 年 美 酒 ， 由 1975 年 開 始 至 今 ， 每 年 從 日 本 的 不 同 酒 莊 搜 羅 質 素 最 好 的 古 酒 。% e. s& O9 j8 v# ^$ ?6 [$ o
9 w1 @2 F& V: W( E! g& P+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb7 o U1 @ ?; }2 f" i# G- z/ L; V+ W3 z6 j
+ z' I0 C! Z( o* {4 o2 ~0 _
古 酒 論TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 Q. l/ E' G4 T, o _
營 業 時 間 ： 12nn-8pm |
發表於 2008-12-10 01:46 PM
| 