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G1 P1 s3 a4 k5 S$ U2 Q' m公仔箱論壇材 料
, T! I$ U, F& x. X% E0 Y/ Y9 T) x8 ~公仔箱論壇牛 肉 片 100 克 、 洋  1/4 個 、 鮮 冬 菇 4 隻 、 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 白 飯 2 碗
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3 s* L f, g" @0 a2 s, N* Ytvb now,tvbnow,bttvb汁 料 ： 水 250 毫 升 、 萬 字 醬 油 / 味 醂 各 30 毫 升 、 片 糖 1/2 片 、 木 魚 味 素 1/2 茶 匙
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做 法
6 D1 v5 G3 m' B; a+ R; B5.39.217.771. 洋 切 絲 ； 冬 菇 去 椗 後 切 絲 備 用 。 " P: H6 J x. v* ?3 @8 h% V
' D! `% B+ o; m/ g' w, J. \2. 將 水 加 入 煲 後 開 中 火 ， 下 萬 字 醬 油 、 味 醂 、 片 糖 及 木 魚 味 素 煮 滾 成 汁 ， 熄 火 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |' C& u; G+ L5 n0 @* e! m$ @& w
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3. 起 鑊 落 （ 2 ） ， 下 洋 絲 及 冬 菇 絲 ， 中 火 煮 至 腍 身 。
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, J* _! S1 c: _& C/ |; n$ D- V6 q) O+ ]tvb now,tvbnow,bttvb4. 然 後 下 牛 肉 片 略 煮 ， 再 下 蛋 漿 ， 轉 細 火 煮 至 五 成 熟 至 半 凝 固 後 熄 火 。
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+ N+ I' Y, z- d4 t% h公仔箱論壇5. 將 飯 放 入 飯 盒 ， 把 （ 4 ） 淋 上 面 即 可 。
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4 i! y1 Q' w' I: A7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ Z3 T. g1 c! c1 @- n; D, C1 c* L5 Etvb now,tvbnow,bttvb木 魚 味 素 與 雞 精 的 作 用 差 不 多 ， 當 然 是 用 魚 製 成 ， 鮮 味 較 強 ， 於 一 般 日 式 超 市 有 售 ， 約 $20-$30 。
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發表於 2008-12-10 01:21 PM
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