什麼是減醣飲食？為何能有效瘦身？
0 y0 N8 [$ _: \: h3 `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: L. A( ^; {: R5 ^ c) n. b
減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過，因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾，也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥，若吃不到基礎代謝率，還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽，食物選項也多，執行方法簡單，還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣！tvb now,tvbnow,bttvb/ G$ Y& T+ @0 i+ S! l, X7 t+ ~" k+ |
: }- x r# D# |8 b+ R. B為何我們需要斷糖與減醣？tvb now,tvbnow,bttvb5 V& e. N% X; F) o. y5 D
精緻澱粉過多的飲食方式，導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素，導致身體產生過多胰島素，又使得身體的血糖過低，造成低血糖，生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚，想吃更多糖份，長期下來，身體分泌大量胰島素，造成吃進去的食物都傾向合成反應，脂肪就更難分解了，即便你吃更少，也不易瘦。
* S9 i6 G' \6 V! j$ u' \2 e5.39.217.77( G& c/ m! I1 u+ \' d
知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題，你或許想，那減醣有什麼優點？不吃碳水化合物，生活還過得了嗎？事實上，減醣飲食跟平常的飲食差不了多少，卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物，門檻也低，還適合外食族！
; g% e) z' w( G# O( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K7 `" ^9 V3 e, Z5 p2 n0 @- \- {2 o
減醣吃得飽tvb now,tvbnow,bttvb4 N I. h! K$ c* @) U& j0 D
減肥減脂最重要的就是飽足感，很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫，例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足，飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類，多了蛋白質及油脂的攝取額度，飽足感十足！
, x/ E+ F. ]; W5 D) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% _, h& c( h! W$ `" m3 U$ ?- P
減醣滿足口腹之慾
( I4 S9 l( H) K0 [ \" r/ x提到減肥就讓人想到自律，感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃，因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止，下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊，意味著你的肉類不只限於雞胸肉，還能吃雞腿肉、牛肉等食物，所以說幾乎什麼都可以吃。
& T$ T3 [ K3 [, o5.39.217.77
# P4 m7 ^0 j6 Z, E; ?公仔箱論壇
" N* f0 M0 k) `5.39.217.77減醣適合外食族
2 N% I! i$ A2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外食族最常遇到高油高醣類食物，只要跟店家要求少油一點，澱粉吃一半，加點一份肉類，就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣，而是用水煮餐減肥，外面的餐廳及小吃攤，根本很難達成你的需求。公仔箱論壇1 o8 o* X/ o) l! ?7 E
tvb now,tvbnow,bttvb2 v. ]3 i! ~: A6 v
新手也能入門減醣
$ n6 z6 l7 i: ?: ]減醣飲食適合每個人，原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%，達成了就是減醣，所以並不困難，執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉，非常簡單，新手好入門。tvb now,tvbnow,bttvb5 f# k S" g. h8 a2 Y
3 e9 [8 ~& r% p5.39.217.772 ~ x8 u# a( J* L: N
減醣飲食怎麼做？Ricky示範給你看
( m8 }' J5 e; w7 F0 u. V- z: ~5 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]7 j! f( ?7 C' ]; T# T# t/ w
減醣飲食其實比想像中簡單，千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友，請不要太嚴苛，一步一步來。
6 n, n! V1 g8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~2 |. B6 _ l0 }, \
觀念篇）控制總熱量，降低碳水化合物
m# ^: d6 P3 b$ F6 e/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W3 t/ X/ J: Htvb now,tvbnow,bttvb所有食物幾乎都含熱量，只有少數熱量極低，構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物，減脂一定要先控制熱量，因此首先降低碳水化合物攝取量，相對地提升其他營養素，否則只是在採取極低熱量的方式減脂，沒有意義。tvb now,tvbnow,bttvb; M: J$ v3 p, Q {8 {
! X; V1 C! B. s: ^減醣飲食原來這麼簡單，新手入門也OK！下一頁營養師示範一日餐菜單給你看tvb now,tvbnow,bttvb; @7 w- C2 O- V) V0 t( v @% u" @
0 ?: \3 S) I# B$ N# b; e) O( @' Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 @* ~7 S6 T1 g7 r2 X- y
含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類，其他的食物種類不含碳水化合物或者少，依照這三類常見食物做筆記，盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。
1 g+ }9 K0 n/ w! ~& C7 f+ G2 w9 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& c0 t. @6 y9 e! m% N( `( ^' V) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( ]( d L# t) f. g8 t+ o7 ]8 g
" Q: u1 s+ C4 Z! l1 p4 f5.39.217.77- 攝取放心！豆蛋魚肉類
( y8 K" F+ H: I! y9 d' q5.39.217.77○ 富含蛋白質及油脂，減醣可吃！推薦：黑豆、毛豆、黃豆及相關製品如豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆乾，富含蛋白質！注意總份量即可！公仔箱論壇. [, t" u1 F: j f
✘ 小心豆製品誤區！除上述豆類外，其他豆類是澱粉，請注意！ - 攝取放心！蔬菜類
/ {8 E; m, z* |tvb now,tvbnow,bttvb○ 富含大量纖維及少量碳水化合物，請放心吃！
/ H3 a8 I$ F3 }8 X/ ]5.39.217.77✘ 誤區注意！- NG：碳水化合物含量較高的蔬菜，如大蒜、紅蘿蔔、洋蔥（少量可吃）。
- NG：以下澱粉不是蔬菜，如地瓜、馬鈴薯、玉米、牛蒡、芋頭、山藥。
- 攝取放心！油脂與堅果類
+ K$ o! M7 J* `% y○ 油脂類可安心攝取，包括植物油、動物油等。tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 t% p4 J1 R$ ~
○ 堅果類並非只含油脂，還有少量蛋白質及碳水化合物。
) O4 W, k8 n2 Q H0 e0 \5.39.217.77○ 建議1天吃5～10顆堅果，不限種類。
" K( w( |' f3 h. O, etvb now,tvbnow,bttvb 查看相片公仔箱論壇3 ]1 h: P! ^! J3 d- z8 ?3 q
tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ ]) ~! U: g
tvb now,tvbnow,bttvb* A1 V6 Y$ F/ c, U* \3 I C
減醣飲食怎麼做？控制總熱量，降低碳水化合物 x- f1 y( x( W8 B1 z( _" ^; d- F
更多
, Q( X- o$ Y2 Q, v公仔箱論壇應用篇）營養師示範減醣！
/ y$ J6 w# k/ w1 D" m3 P
& v+ D9 R, {1 G公仔箱論壇示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食，我通常會搭配16：8或18：6的輕斷食，一天約6∼8小時為進食時間，其他時間斷食，因為我不愛一直進食，也愛吃大份量餐，所以通常吃兩餐，用起輕斷食法特別適合，達成率也高。只要控制熱量、營養素，進食時間內不管吃幾餐都可。5.39.217.779 S+ u" f% P. l
tvb now,tvbnow,bttvb/ e) X z3 s- h+ l: c0 V9 Y
6 b0 I9 u9 |4 g: j v" ]3 E* J5.39.217.77我通常在下午一點吃第一餐，晚上九點前吃完第二餐，食物選項就依前面的原則實行，降低碳水化合物，將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例，你會發現達成減醣很簡單，降低平常吃的澱粉量，多吃比平常多1.5倍的蛋白質，注意蔬菜種類，澱粉最後吃，就能輕鬆達成。
- R, j. L& A2 p' @, W( [' e+ p! ^公仔箱論壇
; t& G0 D% C8 U! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 Q! A5 Q: s/ o9 P9 o: w [& e
營養師的一日減醣＋輕斷食示範 查看相片
7 ]0 B3 a! F1 X5 T8 L- ]( P2 ptvb now,tvbnow,bttvb! s6 ?" B9 X7 C% O5 z
6 U: T3 o7 T/ k Z, R2 o+ f4 k9 z
營養師的一日減醣＋輕斷食示範
9 T* g3 p9 F# u% N/ [- K& h+ t公仔箱論壇更多
8 H. g# M- T4 o1 X公仔箱論壇
4 u7 s A+ v, I4 y# q; t( [/ n |
發表於 2020-7-19 01:46 PM
| 