 公仔箱論壇8 ^+ s* `( Z1 \8 d7 S1 [
; l# N+ K( N7 A9 h7 i
材 料
% `7 q; V# I1 j* N0 m公仔箱論壇鮮冬 菇 / 草 菇 各 10 隻 、 金 菇 50 克 、 蘑 菇 5 粒 、 雞 髀 菇 1 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 西 蘭 花 1棵 、 瘦 肉 1/2 斤 、 雞 湯 1 罐 惹 味 粉 1/2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 薑 1 片
% Z; v* B% }+ K# } I1 T5.39.217.77
5 D0 o& B& c! N& i' `$ ^4 B做 法
) c5 C" ?1 b& A f# [3 o
% V8 t* C" _: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. M# h; o6 o S1 T* G8 i( ? o1 P
1. 紅 蘿 蔔 及 西 蘭 花 切 件 備 用 。 金 菇 切 去 根 部 ， 拆 散 備 用 。 公仔箱論壇2 [8 K3 A6 e G) z
3 O' ?) s- q; c2. 蘑 菇 及 草 菇 切 半 ， 放 入 滾 水   燙 撈 起 備 用 。
1 Q# v- W0 {% n9 j: G5.39.217.77' o$ Y& z5 V+ R% }
3. 將 瘦 肉 切 成 厚 片 備 用 。 鮮 冬 菇 切 半 、 雞 髀 菇 以 滾 刀 法 切 塊 備 用 。
- j* O' V. k9 B9 q+ d( {8 F) @公仔箱論壇
: m' K9 N2 S* e( q8 V5 H* x0 L- W1 d5.39.217.774. 將 薑 、 紅 蘿 蔔 、 瘦 肉 及 雞 湯 放 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 加 雞 髀 菇 、 蘑 菇 及 鮮 冬 菇 ， 轉 中 大 火 煮 30 分 鐘 。
; v3 d' j2 Z) q3 d5.39.217.77
! A2 Y# G' U8 ~: c( }# L5.39.217.775. 蔬 菜 煮 腍 後 加 草 菇 、 西 蘭 花 及 金 菇 煮 5 分 鐘 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 。
, v8 b' j2 v; |& f% c5 M4 F公仔箱論壇
2 _$ _# F1 p$ X7 F. B( L: ]公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb+ q8 I ]2 }1 r3 W }# N
揀 冬 菇 時 要 揀 淡 黃 色 的 為 之 靚 貨 ， 色 深 啡 的 可 能 已 經 受 潮 。
+ l( _( e6 v! d6 U0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-9 01:43 PM
| 