 公仔箱論壇8 A) \' \, x9 D
$ E: Y9 D' k3 ^ ^ F' a材 料公仔箱論壇; u5 s- r0 c) r1 T
鮮冬 菇 / 草 菇 各 10 隻 、 金 菇 50 克 、 蘑 菇 5 粒 、 雞 髀 菇 1 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 西 蘭 花 1棵 、 瘦 肉 1/2 斤 、 雞 湯 1 罐 惹 味 粉 1/2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 薑 1 片tvb now,tvbnow,bttvb# T/ m7 w0 {+ M% t; W( l
5.39.217.773 Y# M, m3 p% Q$ q. @ s) a
做 法
c% ?) {- g- m& z' k. q 5.39.217.77' d- o4 u B) @- V: t
F3 y6 J( O7 @; u6 u" L& f# s1. 紅 蘿 蔔 及 西 蘭 花 切 件 備 用 。 金 菇 切 去 根 部 ， 拆 散 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W- E) a; `0 f9 S, T; e4 s. E0 M
3 [8 V/ d0 W+ _' A
2. 蘑 菇 及 草 菇 切 半 ， 放 入 滾 水   燙 撈 起 備 用 。
/ J! H2 ?3 ?7 ] R2 _! r# E O" J$ x* v6 H( v$ ]' f
3. 將 瘦 肉 切 成 厚 片 備 用 。 鮮 冬 菇 切 半 、 雞 髀 菇 以 滾 刀 法 切 塊 備 用 。 5.39.217.773 x0 Y8 F$ N- [: ? ~( E& Q
6 T- y/ X- j! w- l1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 薑 、 紅 蘿 蔔 、 瘦 肉 及 雞 湯 放 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 然 後 加 雞 髀 菇 、 蘑 菇 及 鮮 冬 菇 ， 轉 中 大 火 煮 30 分 鐘 。
! ?3 \; b3 h9 |9 u9 G公仔箱論壇
$ s* U5 \+ f+ m% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蔬 菜 煮 腍 後 加 草 菇 、 西 蘭 花 及 金 菇 煮 5 分 鐘 ， 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 。/ [3 r; y, T; `, m9 X+ B; H
/ `' U* \2 r- R4 g, Q* L' ^" [ u5.39.217.77貼 士) K0 b/ s0 R2 m3 A8 v7 ^* K: `
揀 冬 菇 時 要 揀 淡 黃 色 的 為 之 靚 貨 ， 色 深 啡 的 可 能 已 經 受 潮 。
7 u2 m. ]1 e5 n) _公仔箱論壇 |
發表於 2008-12-9 01:43 PM
| 