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材 料公仔箱論壇; a, E/ b. d$ |3 d* W
洋 1/2 個 ( 切 粒 ) 、 蒜 頭 3 粒 ( 切 粒 ) 、 番 茄 2 個 ( 切 粒 ) 、 西 芹 1 大 條 ( 切 粒 ) 、粟 米 粒 1/2 杯 、 薯 仔 1/2 杯 ( 切 粒 ) 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 、 清 雞 湯 1 碗
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5 Z% ^6 U+ d5 W: n' j調 味 料 : + a6 | O- h- V$ ^& O& q
月 桂 葉 3 塊 、 檸 檬 黑 椒 粉 適 量 、 惹 味 粉 1 茶 匙 、 香 茅 粉 1/2 湯 匙 、 繩 黑 糖 1/2 粒 、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 1/2 碗 、 迷 迭 香 1/2 茶 匙
6 P6 \1 }0 [9 x, O公仔箱論壇公仔箱論壇/ w2 ~1 ^- g. v* C% E% m$ T8 r$ k% M
做 法
7 ?/ Q$ w- k( D" I4 F+ n' C0 y公仔箱論壇1. 燒 熱 鑊 加 特 級 初 榨 橄 欖 油 , 用 中 火 爆 香 蒜 粒 及 迷 迭 香 炒 半 分 鐘 , 之 後 加 洋 粒 炒 到 軟 身 。 5.39.217.77* Z! X7 C8 X$ ]+ e
i! y$ _$ J, _tvb now,tvbnow,bttvb2. 加 香 茅 粉 、 檸 檬 黑 椒 粉 及 少 許 雞 湯 炒 勻 , 煮 滾 後 加 番 茄 粒 、 西 芹 粒 、 薯 仔 粒 及 粟 米 粒 炒 勻 , 加 入 剩 餘 的 雞 湯 , 轉 大 火 煮 到 滾 起 。
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3. 之 後 加 繩 黑 糖 、 月 桂 葉 及 水 , 蓋 轉 中 小 火 煮 15 分 鐘 , 最 後 加 惹 味 粉 及 鹽 調 味 即 成 。2 \! L5 |+ y5 N h( L2 p" c* U
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貼 士公仔箱論壇! i+ i" H/ t4 u5 W7 ?& V: B
洋 可 增 強 腸 胃 蠕 動 、 加 強 消 化 、 有 助 排 毒 , 是 減 肥 菜 之 中 不 可 缺 少 的 食 材 。5.39.217.77. K4 e) o2 j* M5 t; _5 q( c
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