返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 冬瓜煲乌鸡汤

 ,  描述: 益气养血、滋养五脏、生精添髓
     冬瓜煲乌鸡,不是很常见的一对组合,有人说不好,因乌鸡滋补,冬瓜却清热利小便,减弱了乌鸡的功效。但其实乌鸡性平,还能滋阴清热,和冬瓜搭配,滋养五脏,营养更丰富,是十分平和的滋补汤水,男女老少皆宜。! [/ f7 |, M5 C. b# d2 T
      材料:5.39.217.77) k) ^& s; ~. }) v
  乌鸡:1只、墨鱼:1只、冬瓜:500克、姜:3片、水适量(3-4人份)5.39.217.77& P; R/ H, I* E5 a% D( U
  做法:公仔箱論壇  J( y  ^9 R) I  K
  1. 洗净宰好的乌鸡,剁成块,汆水捞起待用;+ t9 l$ @7 e# {$ N& ~, ~7 |8 ^
  2. 冬瓜洗净去瓤切块,可去皮,也可不去,用钢丝或丝瓜络轻轻擦去表面白霜;4 I/ A+ {2 x' l; H
  3. 墨鱼洗净,用温水浸泡30分钟,切成丝;公仔箱論壇( q3 I5 j# S8 m* c0 q2 A9 R- L' }
  4. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可。/ g7 L& b$ i! z' h, \
  5.39.217.77% l$ z% D& t3 N" B, E: g! z$ K% D& L
  功效:益气养血、滋养五脏、生精添髓。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表