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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P* z7 p w1 |
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调味料：公仔箱論壇; ]/ o( Z- \* d: r7 \5 X9 }4 H5 z( H9 P
8 y, Q% ?1 Y/ h& O0 C% ] 盐、料酒、糖（少许）、鸡精
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做法：
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8 |. d$ ^; [0 V* C0 \& w3 C公仔箱論壇 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；tvb now,tvbnow,bttvb6 J1 m) f4 n$ F; p! t4 B5 H
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2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；5.39.217.772 x+ |, {7 t5 i! l! c6 E
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4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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