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7 m4 r l( Y4 J( G1 ^2 N V公仔箱論壇2 {( L6 G7 W5 v$ ^
原料：
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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克公仔箱論壇+ G4 f( r/ R6 q$ r% r3 N) _
0 m; \; ?; K5 E' w5 ^# p1 M4 [; T5.39.217.77 调味料：
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+ v) ^5 q+ ? ], J6 R" J7 ~0 t8 k% Ntvb now,tvbnow,bttvb 盐、料酒、糖（少许）、鸡精5.39.217.77, y/ y: W, U5 a- {, |
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做法：
- m0 r1 c0 P; ~, n( w" u5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# s( Z+ h: L2 e4 x/ R) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、把洗好的带鱼切段，萝卜干，葱切斜段，蒜切片，姜，红柿椒切丝；
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2、带鱼用厨房纸吸干水份，炒锅放油烧热，下入带鱼两面煎黄，锅留底油烧4成热；
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味，加葱姜蒜红柿椒炒匀，再放萝卜干炒一分钟；
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4、加入煎好的带鱼，调入调味料，小火5分钟入味即可。 |
發表於 2008-12-8 01:12 PM
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