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[美食介紹] 少油煙料理 30分鐘上桌

描述:木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb$ V# N! A3 L3 Y: T7 i
                        图片: tvb now,tvbnow,bttvb! |! q/ e9 I* o" ?: w8 L, F5 A
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                                                描述:和風鱈魚煮 醬甜魚鮮% _  o5 X+ V/ u! q1 W+ Y8 g' {
                        图片:
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                                                描述:墨西哥莎莎醬 酸辣過癮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q2 |. Z: {  m& J$ J3 W  w
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+ F% c& t  y  q/ H8 X2 o公仔箱論壇                        5.39.217.77& r, |5 A- [- ?; Z
                         以「少油煙、健康食材」為主題,做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
: r6 I( D7 u7 ], m  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* g9 A, C0 k* o$ t/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.775 w% E6 {! Q1 f
木耳:含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
) j8 n- u5 {8 ^6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
" j1 O8 h3 X. K. Q5.39.217.77準備:木耳、荸薺切絲備用。
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- h  @) i6 H9 g1 A4 J; k! C& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1燙蒟蒻
7 B; [# h% g2 M0 l/ z- I 將蒟蒻拆開,以滾水燙過,再沖冷水去除味道後剪斷。' L: {, d2 f: ]4 Z

6 u  E& `: ~  M% a9 ~2下木耳tvb now,tvbnow,bttvb5 h1 Z: g( v& p9 P9 c! ~! N
 鍋中入少許油爆香薑絲,下木耳、荸薺一起拌炒。
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3放調味
4 y0 i. w/ B. R3 E/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 下蒟蒻絲拌炒後,加醬油、紅麴醋調味,拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 U4 j2 q" E) z7 k9 e5 _+ Y8 G, B3 |
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮tvb now,tvbnow,bttvb. w, w' N  @  ?9 w
魚肉:含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質,所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
6 v+ E# U+ D! F公仔箱論壇材料:鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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1煮醬tvb now,tvbnow,bttvb5 R  p& I4 x" Z, U% g0 q
 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb* e  V% {9 I$ v" Z- B$ k5 W
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2放魚5 r$ G0 z. [4 c) r  G
 鱈魚整片下鍋,與醬汁一起煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |9 s! x4 z' J( G3 [) [
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3蓋紙" l$ V9 [) H. l- l1 }( E% P
 煮至湯汁縮約一半後,蓋上錫箔紙,煮至幾近縮乾即可。
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Tips:魚起鍋後,可將乾海帶芽泡開,放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味,再放到魚肉上,別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
2 W) g1 T3 q, d; v# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄:含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素5.39.217.77# M1 v$ U. L& b& d  A0 Z
材料:番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支# e. n7 y7 w, w* s
準備:番茄去皮切丁備用。
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1切丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l6 l& f4 f) L* I
 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎,和番茄丁一起放入缽中。/ K- @- I1 `$ z3 R$ t' E
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2淋汁0 X1 \' s% P2 Y3 c" p. ?/ O
 將檸檬擠汁,淋在缽裡,與食材拌勻即可。
少油煙都好健康。
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