描述：木耳潤三色 微酸爽脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _: I& n0 c" X5 m0 b
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
6 T2 Q9 h6 \4 j: T0 }2 ctvb now,tvbnow,bttvb 图片：
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
% g. B; m @& f! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： 5 V2 _5 E$ t( a: R- X: ?) K: l
% a5 F# T" w5 I& V 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。5.39.217.776 V# Q: X, C! L0 c
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木耳潤三色 微酸爽脆
1 e/ c# L) C2 {; h9 q6 v木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
( l3 g2 A2 n, }材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
1 @2 M0 Z, s5 I- x+ h公仔箱論壇準備：木耳、荸薺切絲備用。
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8 V8 Q7 i% u) g J; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1燙蒟蒻
* K# o' {$ n$ }5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
k6 Q: g1 c3 T+ \6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u. ^, Z# E7 E' v; l
2下木耳
* ~: z3 U j7 a2 u- ?8 S$ r! i公仔箱論壇 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
' t: L. `( C% P3 i( _* N: }+ `# T" ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 r) R$ j2 |" v$ A9 g( R
3放調味
9 f5 `$ f0 L/ W0 Q5.39.217.77 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。公仔箱論壇3 e# q& Q+ @+ d$ R) T( s
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
7 \: z8 i0 ?3 N4 o5 w: n; _% V/ @& Xtvb now,tvbnow,bttvb魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇1 ]# A6 i3 i+ }* }* T
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張tvb now,tvbnow,bttvb7 o7 J3 r5 ^" U
2 k! K4 y- [0 A, ~2 l5.39.217.771煮醬1 e) D, Y0 L- o' s4 a
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。 g- {% J0 h& L5 |; a$ k6 T. |
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2放魚
/ j+ C& j6 L% k5.39.217.77 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
5 z, j; H& m7 d2 I5 ~$ F0 m1 y, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z9 F! G2 D+ u5 r- d0 c% v3蓋紙公仔箱論壇& N' X' e# L, }8 |- S
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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8 ]! I5 r# _- }# v- ?tvb now,tvbnow,bttvbTips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。公仔箱論壇5 G2 U% Z; _$ M! u
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇! M$ c4 m1 t- J- a! W
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素5.39.217.771 F7 U7 z/ w) P' v% w
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
7 m( f; r* z6 l) \% R! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備：番茄去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 u- d; b' U0 i% ^" T# q
- e' o# B$ M" f- U1 ^. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1切丁; l8 H7 i9 s) o/ m. P8 ^
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。公仔箱論壇: M9 ^5 L/ g8 Y
- b* W ?8 S* [3 e% G2 C8 W+ N- r6 _. e2淋汁公仔箱論壇0 O3 U; q6 B6 V" |4 }6 N
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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