描述：木耳潤三色 微酸爽脆( s- E+ {' f8 j* ]' |( W" o
图片： tvb now,tvbnow,bttvb0 y5 Z6 x/ A2 ?* o& ]- L
) G" L" K2 [+ g7 l7 B8 c1 x+ i2 m5.39.217.77 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮tvb now,tvbnow,bttvb: ~, G L, L$ z" I
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮5.39.217.77 U5 x R- q3 U3 [1 H
图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 O8 f. b& | T' A$ n: I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T \3 V- D. m
以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
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木耳潤三色 微酸爽脆
; l; i+ l9 h" U公仔箱論壇木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質tvb now,tvbnow,bttvb* } J% O$ u+ r- s, s* r
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.5.39.217.779 t5 `! }" P7 E, z4 A+ l1 y
準備：木耳、荸薺切絲備用。公仔箱論壇1 d. J; T9 B L8 }
2 h1 l5 v5 v- ^$ k* `! O+ g1燙蒟蒻
0 y8 ~+ p8 b! x& ^8 s3 n- Jtvb now,tvbnow,bttvb 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, U2 i# p7 w" a$ Z2 V0 N
3 {6 ?1 q5 ]% o0 y/ Y0 u8 l- u2下木耳
+ J5 s1 e& _" O7 M- v; ]5.39.217.77 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。公仔箱論壇$ e, f9 U2 [! ?, e, e0 j
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3放調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ o! ]1 N6 Z. z
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
+ |) t& m+ U( B) h! b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# O" @: R( _! y) S+ d6 [" |
和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
4 {4 V( ]: X, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分tvb now,tvbnow,bttvb& U: y& k) ~* I9 p0 B; |' U
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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( P3 d D: v0 H8 Qtvb now,tvbnow,bttvb1煮醬公仔箱論壇5 U) `- b4 M" y' S1 Q; N
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
) I3 A+ f; w; M Ctvb now,tvbnow,bttvb
- @. P5 Q% w( E2 r- Z% P2放魚
) \! Q3 m" Y# \& O% }& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。: O5 [* l8 l0 g. N" C+ h6 }; K
# L2 w/ ?" g9 t公仔箱論壇3蓋紙
* O, e; @$ O4 ztvb now,tvbnow,bttvb 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
$ R" _" ]* q4 J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 }0 u) t' { {公仔箱論壇Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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3 a7 t3 h% C5 O/ L5 ]墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
" f: w/ U/ L8 m1 g/ B5.39.217.77番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
^& b. d- e, n& Y' k材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支公仔箱論壇4 {9 O) r5 A: i
準備：番茄去皮切丁備用。9 |' B: @% r" G3 g4 y( o1 d
' Z0 D4 c0 z; x5.39.217.771切丁公仔箱論壇' U; t8 G+ B1 ?. w; \
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
! @- M3 t2 @4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ w) g! {' F/ K: J. P: {: l
2淋汁tvb now,tvbnow,bttvb& \0 ?5 k9 `$ M2 \' c! j8 Z! |' B
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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