描述：木耳潤三色 微酸爽脆
7 |: Y! N) W- r# u# E7 F( E3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： : y4 t3 S3 e6 @5 j$ g
* l' ^# t2 D& {5 `# q" Xtvb now,tvbnow,bttvb 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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+ C1 t$ ?# g9 k& v6 R 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮0 F" j" t v1 A& x W' b7 y
图片： tvb now,tvbnow,bttvb6 u6 p/ v5 Q4 ~! `- Y
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。公仔箱論壇8 ]- O5 k! U- z' p7 q
, G$ L/ J; h* {" V" Y& r# V; x% {) l! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳潤三色 微酸爽脆
; D* W7 j4 n1 ?% Z9 e5.39.217.77木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質 L$ Z$ c0 q/ A; R' ?" w6 c) u& ?
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
! w2 p& J A. ?準備：木耳、荸薺切絲備用。5 F: O+ p! B+ u# f! b
5.39.217.776 d9 \: Z& ]! u( {
1燙蒟蒻
& b+ F3 R' f! ~! b) U 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。1 m: F6 s. G# b
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2下木耳
2 G$ f' s% ^% [( S8 ^% [" g2 t8 }( {5.39.217.77 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! K' z, z9 ?" a) B
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3放調味5.39.217.77' X# ?+ V! _4 q8 E4 c8 v3 r9 g
下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。* `' @5 I: d; I* E; f9 {5 R
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮5.39.217.77( _2 r$ J. g/ i( H% N
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分: G/ u/ v0 i3 W6 p/ t9 Z! y
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
1 S: S8 L2 {1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# J; H7 X8 L9 G8 {+ y5.39.217.771煮醬公仔箱論壇6 W! s; P6 g z# D
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。公仔箱論壇1 E( i4 v+ `, T4 j" R7 l6 C4 k
tvb now,tvbnow,bttvb6 v! H" a7 G% u6 Z+ h# }
2放魚
% g8 t& N5 C% M7 b. W1 @tvb now,tvbnow,bttvb 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
7 R' T- T& j' f$ t" }: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; Z( S; V6 k' b" y" L
3蓋紙
8 q* {" ?3 ` {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 A5 c0 l' Q3 M
4 [- y8 F/ ?/ B% R) m+ o% B7 b5.39.217.77Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
" c1 B( |) C. i/ _. n8 E$ Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ j- b2 }& \+ K6 W- Y
墨西哥莎莎醬 酸辣過癮! Z8 m3 a9 A( u
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素tvb now,tvbnow,bttvb, i& u \" ^/ s+ T9 L/ R
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
8 U5 k6 r! M6 B3 h公仔箱論壇準備：番茄去皮切丁備用。
. h; p; z1 P7 ]8 g: D$ U \+ b公仔箱論壇
( ^8 i: O- ?; P# X8 Q2 t7 `$ t公仔箱論壇1切丁
" }2 A# c; e% ~$ P; ]! d 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。 J" M: Q: d) B
: b7 c+ s3 `+ }- Y5.39.217.772淋汁
2 o, t) \, C, J, m5.39.217.77 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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