描述：木耳潤三色 微酸爽脆公仔箱論壇 c1 e0 l i, G. n* `) ~
图片： tvb now,tvbnow,bttvb+ [# F5 N# T k% Y
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮, Y- }: b% b$ f
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! [- x* w/ p7 J, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G* v" P* L$ C# {/ I) ^1 f. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
6 S" R5 h' ^9 }8 T5 ` 图片： 5.39.217.77* W* h) [; b2 ?0 @/ ]
+ m2 h" u* ^& v; R4 H8 }. K# Y4 Y 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。0 l/ |: `1 J; x" V
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木耳潤三色 微酸爽脆
7 P+ M R6 l4 Y$ x7 g; P木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F/ p9 r' U% z! ]) n0 A
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
% H$ P v& k! A# a- {9 E公仔箱論壇準備：木耳、荸薺切絲備用。
" `+ g. ~8 J1 G* d: J7 T, e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ w& X# W$ l4 P1 G4 _
1燙蒟蒻
0 |5 ?3 w( ^. j3 M6 K4 _7 r公仔箱論壇 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。8 p- l/ \& ^2 c0 [, z. m2 Y2 ^
% C* \" n* {) w) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2下木耳5.39.217.77* B+ x3 V! N8 K6 s: X
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。公仔箱論壇8 F8 s" m Q/ g
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3放調味
% P& |# D- {# R) q* f# T- b& Jtvb now,tvbnow,bttvb 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。公仔箱論壇! [, G$ ~1 b( F3 D
* _& H5 w4 C: y2 U2 e7 O0 Q& H6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
9 E% w' A3 @4 y1 Z; L( ptvb now,tvbnow,bttvb魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分公仔箱論壇1 I/ I& N' V l8 z1 o
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ a. `. x( E& b4 D
* w' F Q. C! a/ G7 b4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1煮醬
% T4 Z8 Z+ ~4 H- Z9 I. |: Y 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。+ z8 q( U3 L5 U1 V. s! y
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2放魚
8 y6 S) l0 y, K 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。9 o8 l$ I" I) @8 d1 K; ]( ]
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3蓋紙
3 E5 l+ n) |# Q, r* ^# C* b9 a# u* r5.39.217.77 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。公仔箱論壇! g/ B8 u5 e" ~! Q6 |3 \
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇5 H0 Y1 c4 m; f# V+ u; W# u
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
1 T, K" s; W- c! v, \2 ^" V/ j材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
* S; c9 }3 p! K. t準備：番茄去皮切丁備用。
! V H9 g! q& p- S' Z2 X3 ctvb now,tvbnow,bttvb: u+ ~/ d4 \/ Z6 ^7 W: C
1切丁
9 T# t, c) V( [$ N3 h" u" v 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。3 x8 ~+ ^/ K3 ~' V9 j, y/ E7 |
; ^, L, }7 R% L2 ]$ o( m8 t2淋汁
- z5 K3 H7 g' J) L% B8 L% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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