， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
4 G: j' P* O7 k$ k T: j5.39.217.77 材料：tvb now,tvbnow,bttvb, u8 x* V8 K0 O2 I6 c6 x$ Q
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肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
% K8 h3 L" b5 p 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \ N, x% D. E1 P0 ]4 }
1. 猪肉洗净切厚片；
2 \* X: Q% P( h% ?5 ]# Z 2. 红枣洗净拍扁去核；. @& L7 u$ ~9 U; @* d0 [8 s
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。
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j( }. G/ N* f7 o/ B( w# B 功效：
. d$ a, h1 F4 b+ ?: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。+ e" S0 y5 T; L" t+ S. p' k& C0 {
2 x2 Q3 a$ W8 }5 d, m" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H- Y- o6 j# a2 T
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' o/ [% z5 Q2 c4 K% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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