， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。
+ b7 P4 r8 a" z7 B8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：公仔箱論壇) v1 H# F, `. C, X; v( I" J
. _% f' c' i1 V l7 z公仔箱論壇 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)5.39.217.77# ?) L9 X0 o" m
做法：5.39.217.778 m8 E" I$ l4 |. O _# n4 \
1. 猪肉洗净切厚片；
S; S) a t% R8 X 2. 红枣洗净拍扁去核；$ ^5 j5 l, d* v2 E- S; G
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb; D ]' u; l: Z. U* w7 u
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功效：5.39.217.773 J3 x" ]) Z# m# X3 B0 g3 y
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
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6 z c" p+ q1 ^* o% Y5.39.217.77 ●靓汤心水
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瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
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