台灣防疫有成，有賴全民的配合，但阿中部長也提醒大家還是不能大意，「防疫」儼然已成為我們生活的一部分，而維持免疫力也是大家持續關心的議題之一。早安健康請到輔仁大學營養科學系吳文勉教授告訴你，如何有效攝取乳酸菌，才能有效緩解過敏、調節免疫功能！5.39.217.770 e+ e* \+ i1 I) e+ S5 a
& ?) u5 q* X n( z6 p3 I' v7 e
7 [! S) _2 F4 N7 w0 W) d5 Ttvb now,tvbnow,bttvb過敏是什麼？所謂「過敏」（Allergy）指的是人體免疫系統的「異常反應」（altered eactivity）。免疫系統會在碰到細菌、病毒這些影響人體健康的物質時，就會啟動免疫機制，希望能將有害物質排出體外、維持體內環境的健康。而為什麼過敏的人口越來越多？吳文勉教授表示，以下是常見的因素：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' g2 }3 g1 W0 B3 ~) f2 A8 x) v
( X1 o' A6 d0 L2 ~1 i* utvb now,tvbnow,bttvb1.環境太乾淨：童年時過少接觸病菌、缺少抗原5.39.217.77; X, A' H" u( o8 }6 R' X' a7 S
2.氣候變遷公仔箱論壇+ v" Z1 Y) Q% m+ `
3.空氣污染公仔箱論壇% t: D8 B5 H( j6 P, i) S
4.濫用抗生素
% Q/ ~- t9 a; D* c' @公仔箱論壇5.飲食西化、加工食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g0 g( ?. |) X
# m; r4 `1 o' ]5.39.217.77吳文勉老師說，過敏和腸道有關。腸道的黏膜部位，分佈許多免疫細胞，人體有70%免疫細胞在腸道中，因此可以說是最大的免疫器官。一旦腸道的保護功能不良，會讓病菌容易侵入體內，觸發免疫反應、引起過敏。良好的腸道環境對人體有益，包括：tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ o0 F. e. q1 [; Q4 \7 {
1.可合成維生素K、維持健康狀態
5 V& |( u- P# k) _tvb now,tvbnow,bttvb2.避免有害菌定殖在腸道：好菌多，壞菌就少
' T- b) q2 E; g公仔箱論壇3.活化腸道免疫系統
0 p/ R( t* m# | a s! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R; |' z) s6 p& ^) v% P; q1 _
吳文勉教授表示，有一個觀念很重要：不同的益生菌，對於身體健康各有不同的功效，因此消費者在購買時需要選擇與辨別。要想緩解過敏、調節免疫系統功能，L-137乳酸菌是個好選擇。
W% ~+ I+ l! D! r/ U& P) { ]5 ~9 g; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b& |2 C- f2 Q1 P6 t1 X6 z6 i6 i |在研究L-137乳酸菌的成分及功效過程中，發現脂壁酸（Lipoteichoic acid, LTA）扮演關鍵角色。LTA 是一種菌體細胞壁成分，而 L-137 乳酸菌經過特殊「熱去活」技術處理，細胞壁所含 LTA 的量比一般乳酸菌高出許多，故具有超強的免疫賦活能力。% B0 a* H5 m3 J; ?5 K: R. x9 h
7 q5 _' d( A% n/ x* k8 V5.39.217.77至於LTA為什麼會對免疫系統產生作用？在最近有關免疫系統的研究裡提到，先天性免疫反應當中，有一個類鐸細胞（Toll-like receptors）。細菌引起對人的免疫反應，就是透過類鐸細胞的辨識作用。
8 ?0 p0 k" U* W8 Y. H6 u4 b5 g) z5.39.217.775.39.217.779 b' \ P# D; a7 i+ Y7 a) R
吳文勉老師進一步分享，現代人的過敏問題，就是因為Th2細胞反應太強勢。人體免疫細胞分為Th1和Th2，如果是過敏體質的人，通常身體裡的免疫反應會比較偏向於Th2類型，Th2會分泌較多的IL-4和 IL-5，這兩者若較多時，會產生組織胺，讓人體產生過敏反應。而L-137可以把Th2類型的IL-4、IL-5抑制下來，緩解過敏反應、輔助調節免疫功能。
& t8 K! P1 @2 q1 p; \公仔箱論壇
- Z1 {/ G7 ^. E0 htvb now,tvbnow,bttvb後疫情時代，維持免疫系統功能沒有速成的方法：養成良好生活習慣、均衡飲食，以及多攝取乳酸菌，才是防疫新生活的秘訣！ |
發表於 2020-7-2 05:52 AM
| 