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3 X4 q& W, G$ Y9 T) n+ i' m9 m' V材 料
( R9 ?! k" s: K荷 蘭 豆 4  、 中 芹 1 條 、 紅 椒 （ 切 絲 ） 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯
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4 h* x3 Z$ d! C. ~0 n3 l+ ]& _7 t5.39.217.77調 味 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇* R- r, i8 E4 I7 \
/ I# N$ M+ q8 [% K9 j公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb. }$ O! p5 Z% n. z% H/ D+ P5 J
1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `$ Y+ S: {) D) d( i2 @
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 ， 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 ，  蓋 煮 1 分 鐘 。
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3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。" n! F( m2 M( H
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切 臘 肉 時 要 起 皮 ， 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \$ V% g: U# {9 J4 ]& j- z) p
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發表於 2008-12-8 11:21 AM
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