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, p7 r( V* \( {( f# R材 料
; [# M- h3 v2 b6 {/ V+ Ctvb now,tvbnow,bttvb荷 蘭 豆 4  、 中 芹 1 條 、 紅 椒 （ 切 絲 ） 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 /  腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯 tvb now,tvbnow,bttvb) }6 D7 b' X8 V: B& v) U
* C- W* B, s$ v; K% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料 ： 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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做 法
0 {( g, k: z: p6 C6 Y r' ~. A公仔箱論壇1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 ， 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 ，  蓋 煮 1 分 鐘 。
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7 b6 ]& ^& s; e5.39.217.773. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。! L- W5 O9 r; U( F: |4 N
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切 臘 肉 時 要 起 皮 ， 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。
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發表於 2008-12-8 11:21 AM
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