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[中式食譜] 火腿蛋香酥的做法


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2 P2 h5 w0 n0 T: F& c- e公仔箱論壇材料:
3 x; ?: W4 g- C1 \/ [( c6 E* A5.39.217.77飞饼:两片能做两个酥饼2 u6 c! c! I* K+ E0 x( v0 b* K
鸡蛋:1只蛋能做2个饼(我炒多了,晚饭当菜吃:P)tvb now,tvbnow,bttvb5 o0 B( k% W1 H0 O1 a
配料:火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
% v* W3 X- I) @3 S( V; W, dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 `2 |2 G* M) p1 C5 B
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+ M* L+ f: E5 W  S% X$ z公仔箱論壇( m% G. |: `$ F( J

/ @$ I( o3 z- C" r1 u. [1 O: X3 Z" Q做法:& U6 ^( l8 [5 @$ Y& Y7 e
1、鸡蛋打散  G- i! }; H  @+ |
2、加入一点生粉水调一下(能使炒蛋更嫩滑)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?9 l4 n& S$ l6 N0 {
3、加一点盐和生抽调味,放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀( j9 y# n/ [1 }# u4 V
4、热锅放油,转小火,倒入拌好的蛋液,飞快地炒一下,只要略凝固就可装起来备用tvb now,tvbnow,bttvb& N5 w6 e) ~% e
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* u; ]" k& g: I- ]& L5 e$ z4 N5、案板上撒干粉,把两片飞饼重叠,擀成长方型(不要太薄)
" s- ]6 T/ ], x$ y5.39.217.776、对半切开成两片" a! b2 D( e1 G: B5 R6 t
7、取半片,撒上撕碎的芝士
% P4 Q9 q+ w9 X4 ~2 f8 e  Q公仔箱論壇8、放炒好的火腿蛋
, Q# F4 }7 t& F& \$ N! ^+ x9、再撒上芝士碎5.39.217.77+ J4 Y0 y' F* x9 c% Q
10、卷起包好
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, a% r( ~1 O7 b* J/ g" Z5 s4 R公仔箱論壇11、我把它做成牛角形的
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3 ^  t( P% \# Y, X0 y4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R7 G, R- N  l: [6 p  J" i公仔箱論壇12、烤箱预热200度,中层,烤15到20分钟左右(看到酥皮起来了)
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