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材料：5.39.217.77& }+ X& H1 g: K- ~
飞饼：两片能做两个酥饼
$ f( T; L4 K* |' r) ~/ a. Q' ^3 t4 _tvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋：1只蛋能做2个饼（我炒多了，晚饭当菜吃：P）( o4 I/ s# {5 b
配料：火腿切丁、胡萝卜切碎、葱花少许、芝士片
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5.39.217.77/ t7 H* N$ ]# p+ q: B
2 Z1 ^) K+ `. a3 Z. F7 o8 ^做法：5.39.217.77' M% F, X H, M1 w9 }: N' a# G. e
1、鸡蛋打散
7 e% ]' t6 d5 y1 A. B2、加入一点生粉水调一下（能使炒蛋更嫩滑）
" N' R; _1 _! Z8 s, {3、加一点盐和生抽调味，放入火腿丁、胡萝卜碎和葱花拌匀
F2 [* O: i: i3 O$ k6 m9 o& _5.39.217.774、热锅放油，转小火，倒入拌好的蛋液，飞快地炒一下，只要略凝固就可装起来备用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^ }" Y# W3 i! B# F
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& G. w$ V. H% }8 C7 C公仔箱論壇5、案板上撒干粉，把两片飞饼重叠，擀成长方型（不要太薄）
7 R& u; S* f: Z- \* U/ [; W# [( v公仔箱論壇6、对半切开成两片
; k5 e; t A9 p3 W% z公仔箱論壇7、取半片，撒上撕碎的芝士
( q1 M( G0 v+ o8、放炒好的火腿蛋& F0 A# |/ J7 M/ a7 G7 \
9、再撒上芝士碎
2 D5 ~2 V5 U. t Utvb now,tvbnow,bttvb10、卷起包好
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4 Z% |2 K1 D3 C5.39.217.7711、我把它做成牛角形的
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2 H- Z9 \0 N1 m u2 v: [12、烤箱预热200度，中层，烤15到20分钟左右（看到酥皮起来了）公仔箱論壇3 t' Q4 q5 j$ j
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發表於 2008-12-8 08:43 AM
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