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原料：
5 `0 b6 g# t# Z1 M1 M4 @* {& i公仔箱論壇小肋排、熟白芝麻。
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8 p7 A7 n" i2 V9 n- l6 `3 S4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; ^# f( X% F, a ] [- c! C; F
调料：tvb now,tvbnow,bttvb% g3 @8 o, m: B5 g# u( o
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。
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# j* N5 D, l, Z! g. ztvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.775 ~" {" h' F( T. c, J: | ~
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
8 Z: _4 ^! g( B2、炒熟白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb0 T [" v( s5 @" g6 Z4 }1 C5 T
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 - x( y) B4 T7 s) g
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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