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原料：
8 L: x+ E+ w2 y) \5.39.217.77小肋排、熟白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \& W# e' ?+ ~. z+ y3 k
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调料：5.39.217.77( f1 l; X2 F6 D! m2 V0 X
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。tvb now,tvbnow,bttvb" M, n3 l$ b; s/ |$ S7 M0 X
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6 [. m; o' y A! H# S- d* ^/ ]做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 \( t: Z0 o1 V# a
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 5.39.217.77: Q3 o' v& ]! J( e3 o: m
2、炒熟白芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb* O/ d2 c# D6 z9 h2 Q7 y
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。
- z' x% S$ U q$ q2 U e1 Y4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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