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* E# o: {! e, t3 i+ ?tvb now,tvbnow,bttvb原料：
" L" V2 n+ N5 \/ u" G' D公仔箱論壇小肋排、熟白芝麻。) c) O9 }3 Z" ^, d5 \$ P
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调料：5.39.217.774 V0 E" V4 |! ]
生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。9 h0 |7 f1 b, v4 w
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做法：/ ], Z z2 |! k
1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 D$ f: Q# l: ^( u; b( s
2、炒熟白芝麻。
1 n) Z9 K% V! ~. \- ~9 \0 f; J% r3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h6 M# w# |! J# M. X
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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