+ R2 W; E5 Q& R2 ]【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣- _8 c/ d/ E) t2 B" p6 z
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。! W9 G3 Y( O9 n
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
, r, d9 I% t$ [1 t& S }/ X5.39.217.77食材（一人份量）：公仔箱論壇. @# K! e8 A4 v3 n
花生 2両公仔箱論壇' z. a& s8 G8 i$ n7 o- ~3 y
眉豆 2両/ N8 S+ i3 W! ?. `: B
番木瓜 1個
n- ]. `6 E1 {! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 2朵5.39.217.77& }/ n g7 p7 o9 T) Y
紅棗 6粒5.39.217.774 G! ~- s# ]6 V0 c9 h# d5 O9 j
陳皮 1塊公仔箱論壇5 L3 r2 C# ]: N+ ]
海鹽 少許公仔箱論壇+ p: I% B( e* a
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 n5 a2 ]3 {* M3 B' Y+ |
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
5 }+ C" v# c/ \, B" c# F. Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
# x, e9 c6 P8 [9 N( D# p5 | E公仔箱論壇3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；5.39.217.775 F+ I% k! O$ r- z' s9 n( I
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
; V3 {# c# ~# r- w8 q' f5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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