 8 J' Q9 c) I) r- `; d+ Z
【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣
; W d2 c, E0 N! a. C% F0 i更多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o; J( }: f( a k. t
適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
! {3 ^2 n4 H! t% x. y9 d+ q這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。& v" l) o" Y! a) s
食材（一人份量）：tvb now,tvbnow,bttvb; X, c4 o, h! @# j5 S
花生 2両
3 X" v) V1 j; I% {. F- v公仔箱論壇眉豆 2両5.39.217.777 p$ t5 a% ^3 G
番木瓜 1個5.39.217.778 ~4 V; L# F3 A$ x$ T
雪耳 2朵
5 c- ~& |% N6 O( Q% g+ w公仔箱論壇紅棗 6粒
6 ~. ~9 J! L9 A, i/ V( }' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮 1塊
5 r3 U& r8 t$ s4 a4 k海鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& b; Q0 ~$ O( F& ~' u
做法：9 J/ R/ i- s- h; _& P2 g
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；5.39.217.771 F Y2 k3 ~7 D
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
; M. a9 C# h H2 V) @9 V: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；公仔箱論壇& C% k6 `# b8 F# z" ^9 ]; E# D. M' U
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
) E4 a* c6 [( s! h% Z8 u; |5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。tvb now,tvbnow,bttvb$ A' Z5 x% ^. B# a1 R
|
發表於 2020-6-25 07:09 AM
| 