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原料：5 _# k$ Z8 d) O' l# n0 q
羊排500g、公仔箱論壇- v" H K' c# c
白萝卜1000g、
) m, p9 x- g% {5 g7 c: \2 W* u大葱半根、% L7 F; t8 h: g/ Z* l$ B) E- o
生姜一块（20g左右）、
# a1 C, u: C8 L" `. y; `' L1 ?5.39.217.77花椒40粒左右、盐1茶匙。
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 公仔箱論壇- W: i0 h7 e, G
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F7 N" d. w! v2 z/ L) |
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ s% n- J1 V5 ^6 s
2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
' O* i# M: x7 c& {) D5.39.217.773、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
3 H- D# S% v* `# f1 ?/ g公仔箱論壇4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。公仔箱論壇. @, g+ A& l( G+ G
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8 V) N- T* ^7 z. {# N- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W# L" j/ @3 E$ U6 c/ W; p
备注：/ e) }) y5 u, e+ @& U, w- g, j. B* R
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
# a8 u% G& R4 g' ~7 d( d6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q" u, H8 H$ Z0 f
3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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