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原料：
5 V& i! }3 i4 ?6 ptvb now,tvbnow,bttvb羊排500g、公仔箱論壇& y- L) |( R9 d- B5 G; S
白萝卜1000g、
7 T p0 T& V" Z! L, o公仔箱論壇大葱半根、
6 U$ C7 n9 ]6 d" p: U公仔箱論壇生姜一块（20g左右）、
; _( w3 n$ s6 ~* I花椒40粒左右、盐1茶匙。公仔箱論壇& ?1 D: L! a7 O' [9 F1 \' L; [* E
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做法：! ?( s8 `& F/ N9 H
1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
& }4 z6 H8 R2 |, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；tvb now,tvbnow,bttvb. R3 H7 p5 s2 C* o9 [
3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；
* L' J+ |7 H. P7 I" K& N/ e4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。tvb now,tvbnow,bttvb" F3 m. M. z# e- M
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备注：
6 }1 {5 K; w7 x. ]8 W/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；
: f3 u5 H6 g4 ~# P8 f/ o% m2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
, {' h2 a' z/ c' \5 vtvb now,tvbnow,bttvb3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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