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原料:
$ d$ |' \" v+ C7 _2 ~7 ~. V) y2 B羊排500g、公仔箱論壇2 C& F5 q9 I# `! H4 P$ x
白萝卜1000g、公仔箱論壇( `8 c& ? F+ B; m
大葱半根、
; O' X1 x& K5 w- w7 V生姜一块(20g左右)、
6 g+ a8 a9 h+ N& l: atvb now,tvbnow,bttvb花椒40粒左右、盐1茶匙。
7 a* r: V' W6 E& }% N! @ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K- b9 J( _. P1 I! X& q
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做法:$ R7 @. g4 H& ]) X( l8 o
1、羊排洗净备用,葱切断,白萝卜洗净;
- j: D$ z" ~1 d8 s5.39.217.772、锅中水烧开后,先下花椒,接着下羊排焯水;
( T$ O E0 w% {9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、水开一分钟后,捞出羊排,生姜拍散,白萝卜切滚刀块;' W$ V! F( ^7 ?
4、砂锅中放开水,下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右,放盐即可。
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9 A3 d0 ?5 ~" r7 {, X* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥,如果依然觉得很腥,可以在汤中加点醋;
2 M; g. h, p7 `. e5.39.217.772、白萝卜能抗癌、养胃而且益气,特别适合冬天食用,尤其是炖羊肉的时候加上,还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富,最好不要去掉。
! C! r! N. M" Y8 Q7 O. Y3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |