6 |6 {: C. ]! D! V- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |) J$ E( R, M4 e" E" M$ H. l
香菇和豆腐本身營養豐富，含有很多種維生素，搭配恰當便是一道健康美食。不過，由於豆腐容易出水，因此煮之前要先瀝乾，若偏吃重口味者，可外加黃酒調味，反而會非常香。
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0 X+ _7 E3 v+ k/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k Z5 m# K G$ | c8 u) U
日本豆腐3條
0 q# F. a. M2 d2 i9 ^ B' Y) p冬菇2大片
+ g% I( q: {! i: P$ r4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔（切絲）半條5.39.217.772 G6 ^+ ~/ B/ f' S# e$ ~. A
蒜米適量
$ D" _; P+ r- n. m& d! C5.39.217.77指天椒適量
7 S' F5 Y& D; M2 Y7 Q! V0 K0 h* q% Vtvb now,tvbnow,bttvb金針菇1包8 Q5 W( G* x7 A7 W# s4 t* Y% h
雞肉（剁碎）1塊
# q7 O4 V- S2 N% S K: W黃酒少許) J; ^1 Y+ _$ `% _" W7 a* V' h
鹽少許
/ g: b5 B7 p, \/ s+ H/ j; r5.39.217.77糖少許5.39.217.77* k! b9 U+ @0 N- |# q D9 G
蠔油適量
9 J" _3 y; V. H# A: z. W2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油少許
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# s, U# D% X$ E$ U- k! \) D U5.39.217.77做法： 5.39.217.779 Z4 b* S# q, m" B1 a9 _ k$ W+ d
1）熱油鍋，油至四成熱時放入豆腐塊煎至金黃色撈起。5.39.217.778 p4 ?: S5 f, m" }' ]; [' I
2）鍋內留餘油，放入蒜米、冬菇爆香後，再加入雞肉碎、蘿蔔絲、金針菇、指天椒炒至均勻。
2 R7 V }) B$ K" a/ O3）再加入少許醬油、蠔油、鹽、糖、黃酒作調味，翻炒一下後即可上碟。 |
發表於 2008-12-6 01:50 PM
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