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材 料公仔箱論壇$ x3 ~* }# Y$ _2 ]
粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升
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8 |% H: y- x1 Q5 G做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 J$ E& S2 ~2 w8 q
1. 將 粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 , 用 保 鮮 紙 包 好 , 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 K4 c! _" B) D* p
& ~, O, k1 j/ V1 o* e3 I公仔箱論壇2. 取 出 糰 , 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 , 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X7 O! L. v0 C
* ~, j+ I$ v; P公仔箱論壇3. 用 中 火 煮 熱 油 , 放 入 糰 炸 至 金 黃 浮 起 , 取 出 瀝 油 備 用 。 $ `9 S2 y* T- U0 x! Q! I. h% ?* \
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4. 將 炸 糰 放 入 大 碗 內 , 加 適 量 砂 糖 , 讓 其 沾 滿 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb: }7 m# S! K" ^/ M
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貼 士
: A$ E- l9 d2 T# h& C6 l 糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 , 炸 出 來 會 更 鬆 化 。 |