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材 料( J1 `, d$ ] S6 r8 p3 U: v
粉 250 克 、 牛 油 80 克 、 鹽 1 茶 匙 、 砂 糖 50 克 、 檸 檬 1 個 、 蛋 2 隻 、 水 100 毫 升
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; k. S8 I$ t. ^/ g5 r" }' p做 法4 o5 i1 U; p* k8 T' ]
1. 將 粉 、 牛 油 、 鹽 、 砂 糖 、 蛋 、 水 及 即 刨 檸 檬 皮 搓 勻 成 球 狀 , 用 保 鮮 紙 包 好 , 放 雪 櫃 雪 2 至 3 小 時 。 5.39.217.77& X/ v6 j- x/ G: |* S/ }4 [4 N
* L) M4 N# X! b$ w, V) L2. 取 出 糰 , 輾 平 至 1/4 厘 米 厚 , 再 用 刀 裁 成 三 角 形 或 喜 愛 形 狀 。
3 [9 D; V) h+ ^& W5 m) p2 g1 ]; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^( W m/ W4 X% [
3. 用 中 火 煮 熱 油 , 放 入 糰 炸 至 金 黃 浮 起 , 取 出 瀝 油 備 用 。
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4. 將 炸 糰 放 入 大 碗 內 , 加 適 量 砂 糖 , 讓 其 沾 滿 即 成 。 5 N* m1 ~4 |; N, l2 f
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公仔箱論壇/ o4 w! H3 I* W, G

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貼 士
( z P# ]' X8 w9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糰 可 早 一 日 搓 好 放 雪 櫃 中 , 炸 出 來 會 更 鬆 化 。 |