川貝釀梨 ， 描述： 藥膳

super_999

川貝釀梨
; P4 A6 K! w1 |1 H& mtvb now,tvbnow,bttvb【原料】　雪梨８個，川貝１２克，糯米１００克，蜜餞瓜條１００克，冰糖１８０克，白礬適量。5.39.217.77" B+ {- J, s2 b5 O6 l% t# q
【製作工藝】　川貝母打碎，白礬溶化成水（約２０００毫升）待用。糯洗淨蒸成米飯，冬瓜條切成黃豆大顆粒。將梨皮去後，從蒂把處切下１塊為蓋，用小刀挖出梨核，浸沒在白礬水內，以防變色，然後將梨在沸水中燙一下，撈出入涼水內沖涼，瀝干水分。將糯米飯、冬瓜條與冰糖的一半量（打碎）和勻，裝入梨內，塞上梨把，裝入盤內，上籠蒸約４０分鐘至梨熟爛。澆開清水２００毫升，將剩下的冰糖溶化成濃汁，待梨出籠後逐個澆在梨上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& ]* I! {* w
【服法】　早晚各服１次，每次食雪梨１個。5.39.217.771 q& b7 Z7 y+ S! h( X
【功效】　潤肺消痰，降火除熱。tvb now,tvbnow,bttvb8 m" s" M9 W: h( J
【應用】　用於虛勞咳嗽，乾咳，咯血，肺熱咳嗽，氣喘胸悶，吐痰黃稠等。

plyo

tq 4 sharing

oraclemkhung

謝謝!!!!!
' L. a3 n$ e5 b' s* @