[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。

那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ Q( R$ p* [/ s

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃

少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。5.39.217.77# P0 E6 G: Y/ L  A& `3 j
男生版-碳循環食譜
第1天：
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb6 {( b- o8 V! |" \
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb) I; b; K0 ~+ J
250克豆類; |0 i2 O! r# }. J
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）) Y- |& t5 x; e/ \
第三餐：
230克豆類
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb) M: ]+ ^" q: m$ N8 O1 B- Q
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉  |  @4 {6 @' J# C2 V  U
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）0 m% D* m: O. l1 ^
第五餐：
230克豆類公仔箱論壇- V1 M, U+ Z  ~% g' y3 Y' @
150g 蒜拍黃瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o3 G, ]5 S) [7 C
20顆杏仁（10g脂肪）

第2天：5.39.217.77* r! S1 y$ Z' X2 F4 A9 K+ D
第一餐：
300都豆類8 |0 L5 w/ U; j1 [
80g燕麥（50g碳水化合物）

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）$ H- l) v0 J: c4 E+ C
第二餐：
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）公仔箱論壇& {- M2 Z. \* Z6 C5 {
第三餐：5.39.217.776 u, D$ z) `( Z6 p
230克豆類
120g 清炒蘑菇5.39.217.77. Y. J+ h2 C# \
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）5.39.217.779 h* ^5 b) @$ [8 X/ Y* X( C
第四餐：
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w* `3 g, a& s9 G# S- d
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）) ^% {# q8 U4 X8 N/ x2 J: ]
第五餐：
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇+ [/ K% F6 l4 I) J' H$ N
8顆杏仁（4g脂肪）4 w' A7 V9 u2 t6 n+ d
40g燕麥（25g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb& }! _# G6 O2 W, k6 V7 {) l
2 r2 g" ~3 }2 E4 s+ N' N
第3天：
第一餐：
300克豆類( {( l% @9 \# D9 j1 H
80g燕麥（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ W2 m5 E8 G3 y7 G3 B. t. I' d
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 N2 M( N4 T6 f, ^
第二餐：
230克豆類5.39.217.77# D9 D" N  @- k/ W. f- M
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）- u5 z" v: _2 M  \4 U4 i: j
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：公仔箱論壇0 S$ q8 \' _0 X" l% P9 F+ C
230克豆類
120g 清炒蘑菇公仔箱論壇' g3 [- b# p; F9 y- k
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：
230克豆類5.39.217.774 a8 ~) t" T" E1 X! k
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇2 D# m; ?9 _; E7 Z; c# A! m
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）公仔箱論壇" {* ^- m: ?1 s% ]

第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" N8 I4 N3 O! w0 a' i& M3 Z
200克豆類tvb now,tvbnow,bttvb; O% o  ~8 `( s
150g 蒜拍黃瓜
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.77( M/ b/ @4 b2 i% {4 Y& L8 P
第4天：
第一餐：  N& Q( K2 o" `7 _  n, e
300g豆類5.39.217.77  Z2 F3 J$ Y' E# f" L$ W2 {" l
120g燕麥（75g碳水化合物）
第二餐：- D3 ^" l# V' x5 F% Z
300g豆類: N% F/ e' U9 z# r
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）
第三餐：6 }8 o$ J4 `7 o* Y$ D
230g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: T& l# m6 Q7 V# {- t
120g蘑菇清湯5.39.217.77- D6 ~( v$ v+ t
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）* D/ g  K0 C* m  R* D( {( F& G
第四餐：
230g豆類公仔箱論壇: J& y8 a/ j9 `
120g 清炒蘑菇
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M2 M0 t: ]" V: A# |7 E  R
第五餐：5.39.217.77* j! c5 a. i2 D9 B; _* U  Q
230g豆類5.39.217.771 d2 g" r  P& {- N9 e& W8 m
120g綠色蔬菜沙拉5.39.217.77; S& N4 |# K$ c3 b9 T3 Q
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）: a4 c9 S  h1 O8 i5 Z& u
4 e% `1 A8 O6 n" E; ~4 i+ c5 _
女生版碳循環飲食
第1天：
第一餐：! N8 P) M% `4 J* B# s( a* C
200g豆類tvb now,tvbnow,bttvb! h3 B1 O1 M% N$ l' F+ V
20g燕麥（12g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ U: y: s6 I6 u: ~. `: R6 C; C
第二餐：3 f* f* H8 b! d; i7 N+ _5 h
230g豆類公仔箱論壇! L  A& g' w5 n+ l7 s. d& A9 K
20g燕麥（12g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb& T3 P5 z/ P" n
第三餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb# S+ o. R- S  M1 u+ ]
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：8 [1 Q, g7 _/ K; p% x
115g豆類5.39.217.77! g& @9 v" W; O  e* X' r$ s( Q
120g綠色蔬菜沙拉2 E. d+ D$ T' M4 p$ o  o! ?' ?
20顆杏仁（10g脂肪）

第五餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?3 W2 t- n. d$ q( Y6 f
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜
第2天：
第一餐：
200g豆類公仔箱論壇% [% h$ k3 u  |7 R
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）公仔箱論壇: b1 m+ J* H- d4 {
第二餐：
115g豆類# M  L5 f9 V) Z* Z8 o7 G( K
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）, N/ ^9 [- s9 X! f4 m. R
第三餐：
115g豆類' ?, [% l- c, K6 u( P' s
120g 蘑菇清湯: E4 M" P: j0 ]: `* G  a
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.77$ I+ S3 h- g6 y
第四餐：公仔箱論壇( e7 |  l7 T) _) Y8 z; V1 }
115g豆類& G$ `3 C  }' c, n3 c; _
120g綠色蔬菜沙拉  m  N# }! r# z1 S, }5 c5 Y
20顆杏仁（10g脂肪）5.39.217.77$ t* s( T) x+ V# D4 z( y2 P
第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜5.39.217.77* G8 r) U& q( l
第3天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 {8 d1 S+ n" Q& p
第一餐：
200g豆類5.39.217.77, N5 z5 P: j& D% S; f
40g燕麥（25g碳水化合物）+ ~# L& g' b, o/ i
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb: N; H- T/ a" [0 z8 z! ]" i
120g 蘑菇清湯公仔箱論壇6 S& y9 j7 g1 P# a7 l9 D9 J
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y' B5 y( F0 J. _
20顆杏仁（10g脂肪）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b% U& K; K. E% E
第五餐：
115g豆類公仔箱論壇) a* |9 |( }' ^3 g4 _/ _
150g 蒜拍黃瓜  l7 O/ h0 N: z& r/ F
tvb now,tvbnow,bttvb& S8 S+ k+ o% v' U  Q
第4天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q6 l( M4 S1 K  l! d4 |
第一餐：
200g豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）公仔箱論壇- I) o5 c2 |( e. O0 q4 B
第二餐：tvb now,tvbnow,bttvb# u/ p/ T# ]" O
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）0 N2 p) p+ \9 _2 G9 j
第三餐：5.39.217.77, K! g4 ^4 s: t
115g豆類
120g 清炒白菜5 j2 e; E+ H- [' e
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb* x% A1 Y- r# ~$ Q5 ]3 f( N
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ Z6 t5 C, r  {
120g綠色蔬菜沙拉
40g燕麥（25g碳水化合物）5.39.217.77+ s# X6 l$ ]! X
第五餐：) M% `2 E! t. w( B
115g豆類
150g 蘑菇清湯

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