黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。5.39.217.77* H) S6 c# O' H5 i: O( P; N. c! f
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 1、營養豐富tvb now,tvbnow,bttvb2 z# `. [- ]/ T% U
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。tvb now,tvbnow,bttvb4 g! B3 Q; H8 \2 C F
2、含抗氧化劑
`! N$ D- o1 s2 y5 k& I/ s; f5.39.217.77黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
8 }4 n2 P$ \6 L. [" f$ s公仔箱論壇3、降血壓! \1 t1 T! k0 E! W7 [* R
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
$ {+ x# {0 [* X9 c7 Gtvb now,tvbnow,bttvb4、加快消化tvb now,tvbnow,bttvb" @1 x5 \2 \+ L3 e
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。4 Z/ r: x7 k0 C- v6 _
5、補水$ V5 H+ m- n+ z7 b
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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6、增加益生菌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l& ^5 D7 }+ c' [, j, E
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
' _5 X/ L5 c; T0 G6 ?- Qtvb now,tvbnow,bttvb7、促進減肥
6 f2 z3 a" c) V$ n公仔箱論壇黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
p+ H8 Z- U _8、控制血糖5.39.217.77# D$ d- w4 W p% c! b; v, P1 W7 R. C
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
6 V1 U' R& ~, z: q" n2 P$ ~公仔箱論壇9、增強骨骼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A0 M# m- D3 A$ u9 ^
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。, O ^' L5 j, z9 C8 L$ u
10、烹飪方便7 ?; u: A" } O
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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