黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _) s2 c6 |- _+ c3 q; `; {/ y9 S
一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。 L, R7 {5 G2 j" O6 u$ v
2、含抗氧化劑
# C$ U; S% k" H7 R. z- ?黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
% H' b7 ?8 L7 V; e% J; U/ H公仔箱論壇3、降血壓
) l& F; U5 i1 b! r/ \- K3 R) Z: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。* c% U1 V0 n9 R% [/ p
4、加快消化
% D1 J: K8 D$ M( E3 _2 l# O/ P黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
' l: t) g& V5 @6 G3 U w$ P5、補水+ c3 [. s7 I# m4 x3 v0 P% D
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。
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+ q. J& n+ ?2 L5.39.217.776、增加益生菌公仔箱論壇) t5 C1 a! ?9 q+ i( A
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
6 t* \2 v/ [: R* P Z5 _! L7、促進減肥
5 P1 |2 q, @8 e, j: \) w3 l黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
! g/ D a' u# s$ `tvb now,tvbnow,bttvb8、控制血糖5.39.217.77" @( \& W* r: j
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。; g+ u/ g! A; [; I/ |$ k
9、增強骨骼/ k# z+ L1 m) F# h
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
; j; C2 `! L8 Ptvb now,tvbnow,bttvb10、烹飪方便
( B* C5 u1 c( c2 U黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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