[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。
0 u! x. K/ E% o) I9 T4 ^' O7 q5.39.217.77　　材料：/ S% L* h4 d- P4 P2 X) o' u* B
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗
' m/ I: O2 f, X, s: k! {2 @- ?' n      做法：
& F4 I7 e$ a7 W9 jtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L) U# r8 R7 z. Y2 o: H# N2 ~
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；
/ e6 @, f  f4 w8 f  gtvb now,tvbnow,bttvb　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；
( B9 @9 V& x" r6 `公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
1 H8 O# r$ N* N4 X) ~  N3 ?, U5.39.217.77　　功效：9 c, T" \& N2 g3 }1 s9 c
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
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　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。tvb now,tvbnow,bttvb( W. B0 y& H- s6 p- O
　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。$ _/ i- p2 T( S  O
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。