[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。
7 O- C: |6 g  d3 {, R7 M3 D　　材料：
7 P% b6 x! D/ L9 g- W' {0 M5.39.217.77       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗tvb now,tvbnow,bttvb/ S: ], @# m- H1 ^
      做法：/ |1 b" _8 N' |8 h- z
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；公仔箱論壇9 o% ^8 _) k+ u1 F$ ?& D
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb- u) h1 Y( Q4 l( A# X* e
　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；  q- ?" W6 h9 ]9 s7 Z/ m
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |) ^4 \. |1 P' I# x$ R
　　功效：( L$ O& Z7 k7 z$ T% N# C
　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。tvb now,tvbnow,bttvb: {& d, o3 `& V: ]( |1 v
      ●靓汤心水0 t. v; T# }5 X  Y5 T6 \6 u$ d; X
　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。公仔箱論壇$ _) E0 |/ ~! ?2 B# s
　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。公仔箱論壇- D4 B# v2 Y2 F+ S; ~& Z( X
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。