[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。
- k$ g9 G0 Q- b4 C5 Y# R5.39.217.77　　材料：5.39.217.770 B; {# q4 x+ p% R) k6 r
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗5.39.217.77+ @2 x& ~2 x( w0 C3 S9 `
      做法：0 S) P/ b2 i; S7 r3 s% q/ D5 N
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；tvb now,tvbnow,bttvb9 R6 M( _6 |% @0 g( k. Y
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；5.39.217.77. Y( |6 P2 A4 |! I& j% V
　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；5.39.217.775 M" c( {+ @) u7 B! b: `7 D* T
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
6 o( f) [, \6 d' t# ~7 V2 q5.39.217.77　　功效：
; n* b! q& d. J6 ]! Ttvb now,tvbnow,bttvb　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。( {! A' w, D: X
      ●靓汤心水- ?$ s7 E2 ~% H2 ~7 ~$ ^
　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。tvb now,tvbnow,bttvb! [6 F/ N% x, f8 S
　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。公仔箱論壇4 F, M" O" H/ l' w) J1 p
　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。