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[美食介紹] DIY三种初秋酸酸甜甜开胃菜

番茄排骨汤
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$ A. J/ B+ `$ t  主料:排骨500克(斩块)
7 O9 P3 v8 \% D+ q) G  配料:番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
2 s7 ?' j+ A7 c% ]$ y* ~  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量,清水2500克左右公仔箱論壇+ N6 A' x" [6 J
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公仔箱論壇8 ~: I- q$ b4 g3 G1 q# B
制作方法:6 n8 n' Q5 Q9 ~% K/ o$ _) l
  1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。$ `% W& O/ x1 l# U8 ^
  2. 排骨焯水后煲汤,约3小时。
9 e: i( J2 R) T$ T' S5 e* Q公仔箱論壇  3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
% L7 c" k' K0 M9 W! l; y5 P  4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料,便成酸甜可口的番茄排骨汤。 公仔箱論壇8 M' n; H  a& s$ S$ v$ n1 t" T
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  温馨提示:暑期天气炎热,小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤,开胃、健脾、汤色亮丽,可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配,也能均衡小朋友的膳食结构。
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! ~$ c# x; w" |9 h  d5.39.217.77小窍门:
2 Z3 m* T  {% B4 n' ?4 ^' ytvb now,tvbnow,bttvb番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。

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9 Q# D( r: U  e6 |& k- d' j荷包茄汁炒饭公仔箱論壇# l/ n% j. z) z- U* f2 m! `- P

9 Y3 x- M0 }" O3 t/ z& Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H, y6 g8 }1 ~( s# i" |+ d, @5 n

4 y5 C* z8 d! l1 g  主料:米饭250克、鸡蛋100克公仔箱論壇7 X3 \5 r/ d; K, y% ~! n! A
  配料:番茄50克、葱花少许
8 n3 _; `  r7 Y& q8 q0 i! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:番茄沙司50克、盐、味精适量
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  制作方法:
* ^# {) l2 c5 k+ S5.39.217.77  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。8 |" G) d) @( ?, _
  2、 番茄切小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I; J; t/ {( k7 P& T5 \( Y, r
  3、 炒锅放入少量油,放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒,再放葱略炒。
% \/ `3 G- R8 u+ |$ W* w3 Ztvb now,tvbnow,bttvb  4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。
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  温馨提示:蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素,为小朋友补充维生素C的同时,更能引起小朋友的食欲,开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦!
6 C2 {2 |8 U& p% N# L* }1 d: }5.39.217.77  小窍门:特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。

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煎双蛋% C$ G! S" Z& g5 d

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主料:鸡蛋2个
: m- v3 C4 ^. b7 @6 b) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:番茄沙司20克公仔箱論壇- z$ f1 R: v% T* Q
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  制作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 D0 x. A* a. r0 R: J# i
  1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟,置于碟上。
& h4 m' \6 ~$ g& G# _) T  2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。
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0 }. Y' I- L3 Y0 j& v: g% d, q  温馨提示:早餐两只煎蛋,为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱,营养同时,吃出好滋味。
* E/ [5 F# }9 A- D' \7 \- v  小窍门:炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅,烹饪时应有良好的通风条件。
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