膳食小課堂——藥知道
2 A. l; V7 y: X5.39.217.77Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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' d% U* g5 X& Z! a, _/ [8 @$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藥食簡介TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c7 Z# d+ {# i4 q" }
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
e% e; Q. O8 ?; X( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。公仔箱論壇0 _& \) a6 h% G6 ^1 ` i
 基礎知識一覽5.39.217.77) g2 X0 N/ U8 |# O9 B. n
別名
: D/ m( T2 c6 E( z! u) L. ] | 干歸、馬尾當歸、秦歸
" P, i) b9 l4 g3 c5 n; c5.39.217.77 | 性味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @9 G8 C* j+ O+ d7 @3 Z2 z, o
| 味甘、辛，性溫
& g* a1 Y- T' t/ {' u" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸經
+ q! J" x5 ^! q/ u Q* @4 i5.39.217.77 | 歸肝、心、脾經tvb now,tvbnow,bttvb5 O! F% T, a1 U; M
| 功效
; W" `# p( p: U1 xtvb now,tvbnow,bttvb | 補血活血、調經止痛
& p/ X& d- T7 k% k6 l4 @0 S公仔箱論壇潤腸通便
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小試牛刀
& _$ I3 A( `$ C1 z* y# t; u; m01 調經止痛公仔箱論壇3 V2 E" ~5 ?1 k9 p2 G6 ?% r' h& O. R
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。' L0 h7 x# H5 k3 X
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。公仔箱論壇3 w0 o d! T, Z8 [ L
% b' r' s. f0 o02 活血化瘀5.39.217.77; d( r, p9 i0 U; |6 s$ J
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。. u: ?; ] H& L( ]
03 潤腸通便tvb now,tvbnow,bttvb0 B$ `: L3 l- i8 H S( E
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。: N# z9 B# K5 r8 d1 w- o. ?4 e2 k
 04 美容養顏公仔箱論壇" c8 G) f D- O: j, O
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。公仔箱論壇( M$ |( Y- l" y3 r" @, k
05 抑菌
: G% m' z7 L; ~& n2 P( n$ Q0 s/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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膳食食譜
9 s6 d5 o" v0 e6 S& Y o 四物番鴨湯公仔箱論壇: b( r3 q7 y' B6 D0 ^5 M
<材料>
4 Q# x0 u0 G R% s! g/ a; D# {1 U5.39.217.77番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
5 `, o' c, m$ I3 s% g公仔箱論壇<做法>
4 E- h& X7 ?) y" d, S0 o5 S- f8 d. }$ B公仔箱論壇1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
; d) n% ?/ F* otvb now,tvbnow,bttvb2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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