膳食小課堂——藥知道公仔箱論壇( j- _- x+ x' Q$ H* \9 X
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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! N/ w5 f( G6 w) T' J9 u5.39.217.77藥食簡介TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m! h% d# Z/ v T7 W
當歸,中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |( u2 c8 N% D' z0 F
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
8 p6 H. O; ~5 f2 Y' N2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 基礎知識一覽公仔箱論壇( d3 S6 ?) I2 i4 M6 e# n
別名% s& c5 k6 Q7 i P" x# i7 S9 k
| 干歸、馬尾當歸、秦歸公仔箱論壇9 v7 d/ t7 {% D4 L# Y# w
| 性味
; t* o! C+ n& @' G4 u* A' ?公仔箱論壇 | 味甘、辛,性溫
7 v9 a9 s0 C- O5 ` F5.39.217.77 | 歸經TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }) X/ H6 z9 N& S" { @$ \! J9 o
| 歸肝、心、脾經5.39.217.777 t& y3 S0 E* S( c/ j
| 功效: L* x) u$ @1 D6 f6 C u- |4 L
| 補血活血、調經止痛9 U" L" G) T- T; Q
潤腸通便
' d. N; m0 Y& F( R& H/ ~0 ^& z | 小試牛刀/ O5 G# a- P& A
01 調經止痛8 V' ~$ @% j, y9 e0 V5 R2 @/ d; N
當歸可用於治療貧血,痛經,月經過少等症,通常和熟地,川芎等藥一同使用。
+ g4 U6 W" s6 _; T: `6 Ttvb now,tvbnow,bttvb熟地有滋陰養血的作用,川芎可以活血,合用可增強療效。
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# A# x5 x* \" X! _2 I5 j" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 活血化瘀
* x7 |8 ~5 Q; Z- H* ?5 F+ G0 Q當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症,通常和乳香、沒藥一同使用,可以增強療效。
) k5 I- }$ D. ?: o! X03 潤腸通便
/ |. n0 h" P% P" l+ r5.39.217.77當歸還可用於治療大便秘結,大便乾燥等症,服用後有潤腸通便的作用。
% z% ]' C' N3 t( } L1 _tvb now,tvbnow,bttvb 04 美容養顏
! o8 o9 B% V! L: h4 H0 W1 D; `( f5.39.217.77當歸含有維生素E,能夠延緩皮膚的衰老,敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生,並且能夠減少面部色素斑的形成。tvb now,tvbnow,bttvb u# k8 b% l5 V6 T# G* q
05 抑菌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q0 m4 d: r4 \6 C4 A
當歸還可用於痢疾,癰瘡等病的治療,因為當歸對痢疾桿菌,鏈球菌都有一定的抑制作用。
6 _ _ Y& I g4 y: R; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.770 K: d E# D( y+ z
膳食食譜
' c6 D- _% L: ~4 }; a5.39.217.77 四物番鴨湯5.39.217.77 a' y8 G5 M. `" I
<材料>( K( k+ V. y* Z( N3 o
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。tvb now,tvbnow,bttvb& K q7 s: h/ H
<做法>
`$ C" j. S4 ^, D, C公仔箱論壇1、砂鍋內倒入冷水,藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好,放進砂鍋內。公仔箱論壇0 B; B3 C+ R; L0 D# D0 r I1 V. W B
2、放入鴨子,大火燒開,再轉小火慢燉1個半小時,調味即可 |