膳食小課堂——藥知道tvb now,tvbnow,bttvb! r" w# M6 D! P. z$ Z( R7 d, r
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~tvb now,tvbnow,bttvb% y/ D+ r/ B( \0 Y
公仔箱論壇4 V, \3 R% [. @0 N T, R
藥食簡介
6 k6 O) p2 O. @公仔箱論壇當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
/ I: q+ u: X( i+ }6 i4 r! P3 wtvb now,tvbnow,bttvb常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。tvb now,tvbnow,bttvb/ |) |6 l% }) c
 基礎知識一覽4 J4 f' n( y1 E
別名
! G \8 v m5 ?6 h5 y5 b* n- G | 干歸、馬尾當歸、秦歸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _9 i; `& J% D( z Z+ O& e
| 性味
2 v2 q6 X8 n$ @; b0 ]tvb now,tvbnow,bttvb | 味甘、辛，性溫
- ?3 i7 W' Q: vtvb now,tvbnow,bttvb | 歸經公仔箱論壇' r+ o6 v) o: n
| 歸肝、心、脾經
$ _8 _/ A' Z% k, C | 功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F8 ^4 ^: H2 u" I3 z/ A# ~" e
| 補血活血、調經止痛
& R1 d6 R7 S+ }' q* b" F潤腸通便
( f/ U, i! q4 o1 B4 ?6 L% E7 V公仔箱論壇 |
小試牛刀
% L8 t# ^. h4 ]01 調經止痛
( t% Q, p" l9 j. T% ?$ h B當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。5.39.217.773 |- h6 x: B; v- w* i) a) h h
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L' r4 {4 s; M" q P
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02 活血化瘀5 ?1 R- A8 I" F
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
- V1 n! A! m' H* s( R! t; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 潤腸通便
- S/ c" n, B* t* Stvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
: ?( Z. h$ Z8 t: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04 美容養顏
$ o2 G% R% Q& Ktvb now,tvbnow,bttvb當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
) h7 ~% T8 R) O; u g5.39.217.7705 抑菌公仔箱論壇7 t4 C) M/ ]& e: _
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* k+ K( Y5 e! ?4 o
 ! K. F" B* i& q8 j1 ?( Z' \1 H
膳食食譜( a, N$ A( }8 L3 d
 四物番鴨湯
7 `+ t( v5 f9 C, L- S4 x; ^<材料>
# Q! f% E) E" D& [6 E2 F番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
. B9 J; P/ k, ~6 V+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>" ` M& |6 \. d. y4 P
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。公仔箱論壇: @# X/ b6 A: \5 f( x" F# t
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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