膳食小課堂——藥知道
$ y/ O% Q2 s X L: ptvb now,tvbnow,bttvbHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
' {$ E& c: N" s3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
/ q2 I |$ V* g% {公仔箱論壇常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
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別名" j2 R9 \' p& C7 r% d2 R0 Q4 [8 i
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
( c3 L6 F7 i: e/ O公仔箱論壇 | 性味
8 d. {/ r: w [/ }/ Z | 味甘、辛，性溫
" k4 @* r4 ]# _1 r, j, d | 歸經
5 u5 `, d0 A5 c( R2 J1 r5.39.217.77 | 歸肝、心、脾經/ W% @+ M1 c. Q" T" Y& W6 q
| 功效公仔箱論壇# p: O X R, Y! q. Z3 |$ |
| 補血活血、調經止痛, o2 W* }' x: _9 _( i5 w
潤腸通便
" p* T1 H" p2 o4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
小試牛刀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e* f. I( e- S' S
01 調經止痛8 W8 ^+ `6 e9 d4 z, o; w5 R; H
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; O, c7 f3 n" b k0 f. R
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。tvb now,tvbnow,bttvb0 a# `- n9 h& z9 [& n0 g# Y
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02 活血化瘀5.39.217.77& o7 g/ A' J# _/ M
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。
" ]) P* C( b( E$ H! t% e- i5.39.217.7703 潤腸通便
* ~8 R$ n8 E6 g4 ^. h5.39.217.77當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
; O7 j- e& b5 I/ ^5.39.217.77 04 美容養顏
7 y" D6 h8 \- c% l7 x5.39.217.77當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。' K! t/ r$ p# h! F8 r8 u
05 抑菌tvb now,tvbnow,bttvb- B/ a( J2 ?3 s3 s+ F
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。- H% G1 q1 h; h
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膳食食譜
3 S5 ~3 }9 K: T6 N5.39.217.77 四物番鴨湯tvb now,tvbnow,bttvb c* F# u3 V1 M3 {* Q* o! W
<材料>
6 w2 p+ M) L* s5 D8 Q- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。公仔箱論壇/ w N& T, p7 Q. E. d/ h! t
<做法>公仔箱論壇4 J; V* A- `( b) M9 {: A
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。! i9 q5 r- v! g9 z$ @
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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