膳食小課堂——藥知道
5 p4 }" N$ R$ w) Q6 kHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~6 L. ]& r) m; X7 l. A# r [
$ h; k$ n8 w( G藥食簡介
3 Z5 w7 [* W" `( x. O8 k4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。; D1 p' m: b" P! R! x
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。2 \( z* I" s7 F, l. v+ Q
 基礎知識一覽
3 w) i6 _9 ~4 o: N* I4 a( f公仔箱論壇別名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 s$ J, C# z" @
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
, D, E" G$ k/ F; K7 x7 ^5.39.217.77 | 性味tvb now,tvbnow,bttvb2 Y" s6 x, c9 u4 |) s( ]9 c
| 味甘、辛，性溫
. A1 U: A! V2 c0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸經
3 |: |4 ]$ L+ m) }5 y# X- Ttvb now,tvbnow,bttvb | 歸肝、心、脾經; y9 I6 j# r4 X3 r
| 功效
+ e2 @; H8 }3 r; C: \ | 補血活血、調經止痛公仔箱論壇* m; j0 T+ t0 _ u+ ^ E
潤腸通便
( s& Z4 ~4 |0 j. q: a5.39.217.77 |
小試牛刀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p4 F, v/ c2 Z/ U: |0 ]1 b9 o
01 調經止痛5.39.217.77* W8 v7 _8 E, P
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X- L! |" S6 {1 G9 `4 R
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。8 _2 a& i% B% D. f5 n. {! _' p4 ]6 c
H ?2 P L D" I& G: _tvb now,tvbnow,bttvb02 活血化瘀
1 B' u, `+ G. n! K5 b/ u0 g當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。公仔箱論壇4 y3 Y K. I/ R2 `" ]
03 潤腸通便
) k) F) [" S% N* M% x0 U4 n1 d& Ctvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。
- ~ J4 V: z, D3 H6 C K5 w公仔箱論壇 04 美容養顏
7 _& W; {! K( F1 Y' G/ s5.39.217.77當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
, E; i- y' X% m( ?7 ^( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05 抑菌
0 `. d) n y7 l. Y% Q. z8 ] Btvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。" f+ ` x: G6 U6 a" C3 }
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膳食食譜
$ y% g/ e- X, g# z4 P* S' F- I公仔箱論壇 四物番鴨湯
3 x3 @; O. V2 D" J" a<材料>
, k0 n5 Z# b8 T8 l/ q/ l: x公仔箱論壇番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。公仔箱論壇: w8 y5 u0 g/ F, r0 k( V
<做法>
# W* |" {5 b8 }- G' I8 g5.39.217.771、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
, b; z e4 e# p5 J) ?' Y8 B公仔箱論壇2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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