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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' J! n6 S( O- W5 f
今天就上火了
2 W# j% k+ m1 G% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了公仔箱論壇( }. G# d5 l! C- N
今天就上火了
  t% W9 F' P( Q( F6 c" Q5.39.217.77一年365天,天天水逆公仔箱論壇4 `3 @  ]% A7 b* o
全國14億人,人人上火tvb now,tvbnow,bttvb: Z: `4 P4 k7 l0 z* C
tvb now,tvbnow,bttvb7 U$ g6 Y" T& Z/ K1 @, c
上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
' Y+ A. d  h2 T% l: s* K' y上到嘴上起泡,下到菊花傷殘公仔箱論壇( B' S' \7 J  @- `% s3 P
無論是牙齦發炎還是長痘便秘
% @( m5 c2 H* C5 |' ^. W5.39.217.77都是上火的鍋
/ i" K4 p6 L1 |4 P1 T% O5.39.217.77人究竟為什麼會上火?/ K+ |4 I' W' \0 F
上火還分不同的種類?$ U- C9 U* v8 C3 {' j1 D
到底生活中哪些東西導致了上火?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r( v0 A' w4 Q4 }8 `9 j! f' r
怎麼做才能有效地去火?
" g6 `9 o% n+ O$ e5.39.217.77上火,究竟是什麼火?
5 ]) X- }" q# H3 u$ j' d/ y$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
4 n" x5 g. r- t: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。  X& D! Y+ Z1 e' r

7 A. I! i- U8 ]% c6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!) G1 c9 ^! t7 c1 T* m
古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
& H( o2 B1 \+ S' f+ N* w! x應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。
! Q( n+ H( b$ _* C. v但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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9 p/ y! X2 M/ L9 Z$ T% J3 @不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要
; p: M$ z1 ~2 R" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些表現全都是上火嗎?公仔箱論壇; L" {# k. ]6 k
牙齦發炎、出血
# y& `- d7 y4 j  E8 ~5.39.217.77牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s. S" @; u# `9 ^
一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。5.39.217.77+ Q; y6 J- o0 e
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。公仔箱論壇7 U# g* \! e  T) ]; Y( b4 F1 O+ l$ O
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。公仔箱論壇$ P# q' q/ z; l  S8 k% l' w6 R
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嘴上起泡、爛嘴角$ A" {7 A8 V% e7 U3 z8 j( l
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。公仔箱論壇+ T$ c, m$ d7 A& x% Y
而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。5.39.217.77! O) a1 }0 v& ?4 g, y, d( `5 k
口腔潰瘍5.39.217.77( p' d7 v% Y5 a; c0 Z$ u

- I' h8 p5 m, e+ O- S5.39.217.77口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。
" D; F; A* N$ Y7 h- Q( C  B公仔箱論壇有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。5.39.217.77' C5 J1 y3 P* H! \' Z( A, e
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。
6 |7 j7 \. p" x0 X" I8 L$ X5.39.217.77但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。
8 Q( k7 s- F% N6 r1 r長痘公仔箱論壇" l  U+ U' e0 O1 r. _& E
痘痘學名痤瘡。tvb now,tvbnow,bttvb+ h0 s# _8 g7 E
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。& H# `/ ?+ P2 F; V' O1 A4 {
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。
. K  V4 ?, c. i; @1 s5 [3 I( y' n1 Q研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。公仔箱論壇) z* C$ z: u8 {6 R" r

6 B9 G% k$ U5 L, _9 w# Y5.39.217.77因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。公仔箱論壇0 e+ A( p. P: O6 A, W7 A5 m. u
咽喉痛5.39.217.77+ t# w$ f7 n1 J6 O1 S
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。公仔箱論壇$ t4 r0 v3 O1 i* I: P2 q
更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。5.39.217.77! r3 i% j, W' e" q( ~0 s: X. y
流鼻血
/ [, ~  v8 k& m- E比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 @4 J5 O/ m6 K9 u+ r+ U# o
為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
6 W. }& ?5 Y; r0 l+ `  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
% D" [3 E! q+ ~( t$ j" v: M& E最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。
2 F4 P8 r" a$ W% ^6 F除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
: U$ o& U# q. n* X2 ^1 d) [/ s# I這些食物都讓人上火?tvb now,tvbnow,bttvb' j/ t+ Y* |3 S
吃辣上火?tvb now,tvbnow,bttvb3 H% M8 h4 J: @  L. _; L
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。
+ a& `0 i4 e. ^+ G& q) j+ Z1 R: S這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。tvb now,tvbnow,bttvb! W* A5 z, U. q% z" f# c9 e
辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。tvb now,tvbnow,bttvb) M4 k3 N2 g8 A4 }
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
/ r: }+ |2 G. u2 l公仔箱論壇除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。
; [. e0 R$ X3 E0 [2 G/ y6 t吃牛羊肉上火?公仔箱論壇! u' u: S! X1 q9 D7 ~
蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
' P  S* K, h3 b/ N- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。公仔箱論壇- n3 C/ O8 a- Z/ p  t
相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。公仔箱論壇7 V" p% Z4 v7 k0 @6 G8 `' Z# _
吃水果上火?公仔箱論壇- k1 ^8 M) y" K8 J' ~, m5 N: J
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。5.39.217.77& J. S5 c) F. w; G( v% V
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。, g6 P' ?, ~0 W$ Z
吃巧克力上火?5 {# J+ q- H* l( ?4 H7 P
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l$ E3 v. X+ A: M- [7 h) j
嗑瓜子上火?tvb now,tvbnow,bttvb. b1 o1 ?$ ~8 i8 k8 V
吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。
. _" ]3 b; p7 I1 i高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
. r, `. F+ D4 G( |同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。5 u8 l' F! V  T) f, t
吃火鍋上火?
" c  }. {0 J; n+ Y, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?
) I% e( P# ]. M) H) ~* z食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。
9 k! f5 }) H& e6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
+ b, T: \* I1 b7 T4 |5.39.217.77上火怎麼治?
" F: m# ^+ \6 C4 J- R2 M9 X不用治,健康生活
4 s% }+ n; H  [$ m7 F  Y8 N公仔箱論壇「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。5.39.217.77% S) a# P: L2 }
靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。tvb now,tvbnow,bttvb& |1 c! t# k8 N
炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。7 {- G" F' @9 g: Z8 e
至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。
1 r+ N$ r3 I  p" j+ a0 _4 B3 ytvb now,tvbnow,bttvb如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
. S4 m4 E0 y+ ?6 ]) H5 C( U但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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