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材 料
7 D6 C& @5 ]! jtvb now,tvbnow,bttvb番 茄 5 個 、 薯 仔 3 個 、 洋  1 個 、 排 骨 1/2 斤 、 鹽 2 湯 匙 、 水 3 公 升tvb now,tvbnow,bttvb( t4 [ R# T& ^9 d8 C2 Q7 V* O
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做 法3 g; Y x- I( z: ?8 z: l
1. 番 茄 、 薯 仔 及 洋 全 部 切 件 ， 分 成 兩 份 。
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/ u4 i9 G: q$ f# U2. 排 骨 加 1 1/2 湯 匙 鹽 醃 半 小 時 ， 用 水  去 多 餘 鹽 份 後 抹  。
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8 ~7 V% }+ @, U$ K; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煲 滾 水 ， 加 薯 仔 、 番 茄 、 洋 各 半 份 及 排 骨 ， 大 滾 後 轉 細 火 煲 1 小 時 ， 再 加 剩 餘 材 料 滾 半 小 時 ， 加 入 剩 餘 的 鹽 調 味 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb1 w: V2 [5 q" l# `: d$ q& x- w
tvb now,tvbnow,bttvb3 M" L' {. d" b9 t9 u: a- T9 ?
貼 士5.39.217.77. A, k6 o0 `5 M3 i. n2 ^; M
以 大 量 鹽 醃 鹹 排 骨 ， 煲 前 去 多 餘 鹽 份 ， 更 可 發 揮 出 排 骨 的 肉 香 。/ `- Y2 g7 A9 v- ?! p- ?2 a, k
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發表於 2008-12-4 03:56 PM
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發表於 2008-12-4 04:01 PM
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