近年来,灵芝的抗癌功效不断为人们所重视,很多灵芝产品也不断面世,什么灵芝茶、灵芝孢子粉,甚至灵芝面霜、灵芝洗发乳等。其实在古代,灵芝就被视为“仙草”,证实有防病治病、延年益寿的功用。因此今天要介绍的灵芝煲鸡汤,是一款地道且美味的药膳汤品。
7 X) m ?& g! E5.39.217.77材料:紫灵芝:一朵(约30克,菌盖约饭碗口大小)、光鸡:1只、淮山:20克(约10片)、枸杞:一小撮、红枣:4粒、元肉:6粒、水:8碗(3-4人份)
7 n) L8 @+ j9 B' M5 _公仔箱論壇做法:
) ?2 Y2 j/ H" c5 r; itvb now,tvbnow,bttvb1. 鸡去皮(这步可请菜市师傅代劳,如果是在超市买的光鸡,就要自己动手了),洗净汆水;公仔箱論壇2 o( Q9 v% a% t3 Z$ n( L
2. 灵芝用清水稍微冲洗,撕成小片;淮山、枸杞、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核;
$ B% a' o( \5 W公仔箱論壇3. 煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味。
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/ Z2 J* }' k) j" _# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。
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1 j$ n4 F3 S0 a( y( _* K+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 尛滊靤 於 2008-12-3 01:27 PM 編輯 ] |