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[中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶

【材料】
) g$ x( d. l+ s2 q  e* u5.39.217.77瘦肉三百二十克
, b" c0 b! V6 }0 b1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶二十克
( X% e* j" E7 Q! w7 ?7 b& A5.39.217.77浸發冬菇五隻/ V9 V! u7 d) v- l
榨菜一兩' H5 ?2 J, M& u( S- h
青甜椒一隻tvb now,tvbnow,bttvb( o, @" ?# i  U9 E1 J
紅辣椒一隻
' ?) q0 T3 n, O* T蒜蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N9 Q/ O0 R: o* G/ i/ Q
薑蓉一茶匙
; z2 a2 z5 R9 p2 t公仔箱論壇
9 L. F% R& u; b' L$ |【醃料】5.39.217.77  d. V, ^# w$ l  K( S
生抽一湯匙公仔箱論壇, D( e- }0 f9 s0 h
砂糖半茶匙公仔箱論壇$ w# Y% C3 z0 e, E) |; f7 S3 a
麻油半茶匙
; w$ g) |" T0 t* Y, q/ q公仔箱論壇胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇6 z  J' s' R. D/ {% _! s1 o
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, G" b( {$ Y) j% o
# Z' {; v1 ?/ D! D/ {

$ g) `$ d' r! s9 D- Y【汁料】
/ A6 q8 P/ T) a1 t, P% }6 Y" d6 Etvb now,tvbnow,bttvb清雞湯三湯匙5.39.217.777 ~2 t$ i# m$ ^5 U" E. }! V
生抽二茶匙
5 v9 t1 h9 H5 s6 z  M3 Y8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙$ ~& y5 }7 f$ F; C4 B  N5 Q
麻油半茶匙公仔箱論壇6 V4 [5 g/ ~9 g, @
胡椒粉四分一茶匙
: {! x! r2 D( r4 q& w4 I生粉一茶匙
3 G+ T9 Q9 i- ztvb now,tvbnow,bttvb5 F  d& V" z- s# O. T+ P

1 d" _. P) p$ P$ A- P9 i; ?【做法】
1 Z6 t2 @$ j: d$ r" L8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將瘦肉切絲,與醃料拌勻醃十五分鐘,落鑊炒熟,取出待用。# \9 ^$ e' x- P# ^9 f
(二)海帶浸軟身,出水後切絲,冬菇切薄片,榨菜洗淨切條,青椒洗淨去籽切條狀待用。
$ v2 D9 Q$ G0 T7 T/ I. C' |! K9 K, X5.39.217.77(三)燒紅鑊落油,爆香蒜蓉、薑蓉,落海帶、冬菇及榨菜爆炒,加入青椒炒合。
8 G  ~+ t0 J$ N; ^* }(四)將肉絲回鑊,灒酒。$ V2 [: R! `& j" A
(五)落汁料兜勻,落少許鑊尾油兜勻上碟,即成。
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