【材料】tvb now,tvbnow,bttvb( a. Y! ?8 ^2 C' V. `8 {4 X0 ?
瘦肉三百二十克; @' S9 i) j+ `+ j H
海帶二十克
! T( f5 ?! c' H4 J* d& b5 h/ s浸發冬菇五隻
. n1 O6 r7 q9 ~7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜一兩
( T$ v2 ]+ U: j' T# b7 P! Z青甜椒一隻/ ~5 J& q1 Z5 |
紅辣椒一隻2 O4 _1 v! f( @$ Z4 c+ J
蒜蓉三茶匙! K9 Z( T' x$ w0 E8 H& \# w
薑蓉一茶匙
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0 m$ H6 i+ Q2 d# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】, k' ?$ v2 S- h3 Q _
生抽一湯匙
, p- i6 r+ j+ l1 ?1 vtvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
8 a& K, M& a0 E* k4 n( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙2 `6 V# q: b9 i" K; F o7 n
胡椒粉六分一茶匙
@, t+ Q% D$ Y. i+ S8 p0 e0 c4 N生粉一茶匙5.39.217.77& d; e3 ?, m; Q+ j# V
2 y# \0 U& g5 ] D; b* D- C" T; w- Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" c: U) Z* s& h: b. l
【汁料】
, h1 l5 z# E9 P' i5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯三湯匙
7 q! P' i% D7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二茶匙, m; B% j& h$ ?2 W$ Z3 m: C: N
砂糖半茶匙
' Y4 P. ~$ ?" d5 f6 w7 J$ ^5.39.217.77麻油半茶匙
2 T0 f* x1 V/ {: V9 X& S& B. T6 rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 ]- I" N9 u0 Y
生粉一茶匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 L( q' X: [/ ~$ w& u* b9 ~
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
' S% j8 ^# {7 K公仔箱論壇(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
* j; t1 Y- c. h! S7 ](三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。tvb now,tvbnow,bttvb3 g" Q7 K8 \" o1 Y
(四)將肉絲回鑊，灒酒。
$ ~# |! v5 m3 \& S# z8 Z, h/ itvb now,tvbnow,bttvb(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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