【材料】
2 K9 f; w8 t5 Z- W/ btvb now,tvbnow,bttvb瘦肉三百二十克
5 c$ |: c0 x7 O; s# j" `/ E2 M X/ c海帶二十克
; A; t! i" b( @- s5.39.217.77浸發冬菇五隻tvb now,tvbnow,bttvb/ s/ {4 c) C R! G* V, G6 W
榨菜一兩
# ?/ O" g/ }+ m9 u2 ^5 X% B青甜椒一隻
0 V( @& I* }& J$ T) ]3 r$ C公仔箱論壇紅辣椒一隻
4 ]* t: R4 j4 i- l蒜蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v8 w+ x/ m) G( M5 Z% ^0 w. ]) Q
薑蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H: Q) Y$ }6 [& l( f. R, M1 Z6 J
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【醃料】
- L. e' |; l$ v! f$ c1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙公仔箱論壇; }3 I0 Q# T8 Q
砂糖半茶匙
. V% U; d2 ^$ t! q$ m5.39.217.77麻油半茶匙
5 ]+ a8 z3 b& S/ N胡椒粉六分一茶匙
# F( a e1 K3 R1 t# K8 k公仔箱論壇生粉一茶匙
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, g& q1 y% \" k7 l! e5 Q公仔箱論壇5.39.217.77* c3 H9 M- Z0 N1 N' }! g2 l
【汁料】
o; c$ b8 o1 m( R) B% M清雞湯三湯匙5.39.217.771 o- k/ b# I, ^( m( g. o4 N7 U3 O7 c; c& F
生抽二茶匙
8 H; d. l5 I/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `! t% o( j9 i1 j
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t) \: u! ~# I( O A. F
胡椒粉四分一茶匙
. L; A0 p0 K5 n3 x& ^3 e0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙5.39.217.77- [( Y3 W; [' Z) @1 G. s2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R1 p! }4 d) \$ k8 \
+ _2 T! W' T7 u$ D9 E8 x【做法】
f. I6 M$ [- v- A- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
6 ?( L9 ?& g7 b(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
( I& t% a5 k2 |( V0 n6 Q0 q% }: E(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。5.39.217.775 p/ l% \3 z) H! [
(四)將肉絲回鑊，灒酒。公仔箱論壇5 Y i$ s) I. [2 g( ~& s9 j$ o' L1 ]9 N
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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