[中式食譜] 酸辣榨菜肉絲豆腐羹

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材  料 :
& |9 l! D  E' y& A2  件豆腐
2 x( s* c' D8 d  t. V2 x% ftvb now,tvbnow,bttvb1/2 杯肉絲" F  d- v* S* T4 C8 h  P) A- G
1/2 杯榨菜絲
9 O6 `8 {9 D! T, b* t) Ttvb now,tvbnow,bttvb1  湯匙荵粒
5 P* k8 X  K/ u! n5 p公仔箱論壇3/2 杯上湯
3 ^4 X7 Z* P% l1 w/ F5.39.217.777 j% Y! ~) i3 i4 h5 [$ Z  W! v

# G! Q! v) d8 K& }8 l4 g* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃  料 :
2 M% e5 L! q; {( n& \- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3 茶匙糖
/ M( M( o: h! T6 ?' D: P  r) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  湯匙水
  b0 A! I2 e' @+ X, x1 p0 Z1  茶匙生抽$ _7 k) ?5 J) E' Y( F1 \5 W
1  茶匙生粉
3 A3 I$ |/ Q2 b+ I& e1  茶匙雞粉tvb now,tvbnow,bttvb. N$ ?$ Q7 e8 u& y( W. g
麻油及胡椒粉各少許
" ]# p: ~4 s  F) ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f+ f" g/ P) r8 r

5 Z& l( W" e# L& c& N8 d; m, W5.39.217.77調味料 :
* X7 \7 I; C4 V. ]% O8 f" l. f" U公仔箱論壇1  茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb$ P! J5 y. I( C9 ~
2  湯匙醋
) M0 f7 ]- b9 f, T! @# K5 Utvb now,tvbnow,bttvb1  茶匙麻油公仔箱論壇% x9 `0 u$ Z: _1 m/ m( E8 O
1  湯匙辣豆瓣醬
2 |* S$ b& K/ Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
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7 F  O: x% _- etvb now,tvbnow,bttvb做  法 :公仔箱論壇0 h- }7 s# ?* D  t+ r- p( z9 c2 V* m) C
(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。2 f, x: M5 o. o5 k! M* D9 d
(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲，加入調味料和榨菜炒勻，
; }5 z( P( i& P  m8 _公仔箱論壇     再加入上湯和豆腐煮滾後，用生粉水埋獻，灑上荵粒即成。