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! e5 T) I+ t5 h9 V) U8 A0 E1 t9 b【材 料】
. J9 l) w& j! g( n/ S公仔箱論壇洋蔥 1/4顆
2 \5 T/ c1 N; f" O紅蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb* d* I% o, j) O$ ^
蘑菇 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! J! {3 Z9 Y* h) r/ v) H! [
小番茄 50公克 公仔箱論壇1 S. V }1 C1 E1 q* x
金針菇 50公克
0 K" F* r7 S0 C- a/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% L" H- D/ O# a$ h
紅辣椒 1支
. h, }6 i* x# |9 dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉 4片 5.39.217.77. P! Y: n! H2 s4 ~* ]. D
香茅 4片 1 d1 C9 V2 Z- \/ s/ P0 ^
水 600㏄ 公仔箱論壇 }. F5 @- U! p& w
椰奶 200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( W( U- J6 c: {& i! H$ D6 \+ R
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【調 味 料】 5.39.217.77$ c: p8 y1 F4 d
辣椒粉 3公克
5 Z: c: t: I! S. H ntvb now,tvbnow,bttvb魚露 3大匙
5 h: ^$ t# P! X1 vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 2大匙 公仔箱論壇. K% \( P& \8 I& K8 `+ O$ n5 N. m. E* r
白砂糖 1大匙
3 O F" e4 i% Q: w# F% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
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8 x; F, p% K4 f, @: ^# H5 L1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，# Z% h2 v) j! s* I. b% S" A) v+ H
去蒂後切絲；備用。
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2.香菜洗淨、切小段備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，
% b- Q0 b5 i# i" k0 {% {% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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