/ N3 W6 E {. w9 e6 s3 e5.39.217.775 ^; k s9 W% q; j6 h- G
. X" I% T% w9 M1 Q c9 M \【材 料】公仔箱論壇 A2 v+ c+ h0 K! [$ Z% A
洋蔥 1/4顆 ( ^) i, \: t& e E3 U# I8 w2 y
紅蘿蔔 20公克
# O" B8 b/ L* c0 ?; H; e9 }, c% Q蘑菇 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 u. I5 h; O8 z) F: I/ v4 p) R
小番茄 50公克
# V9 M$ z8 C5 p3 N+ u+ ~' m' @. Ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇 50公克 ; ?7 [4 b! y& M: r& I# X, n
香菜 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 |! P; J, W
紅辣椒 1支
; a% l+ @2 I; U; ^* L( v. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉 4片
+ Y" Y+ t, v; L# g7 X) b: j' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. U* o t" b0 |) {; i
水 600㏄ 5.39.217.773 x2 h9 L# f+ s
椰奶 200㏄
' D1 m+ F- E9 f' E: v5.39.217.77
! I0 {0 A) G0 j Y2 H# |6 K: ]2 `7 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 u# D7 y: \) @
【調 味 料】
) D$ C8 z. L$ c9 X, T公仔箱論壇辣椒粉 3公克
( J# z1 p; H. {# e公仔箱論壇魚露 3大匙
3 q! O5 ]4 s3 }9 q& j* F公仔箱論壇檸檬汁 2大匙 `6 s( x3 ?, t! l
白砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ M" z1 t4 X& z
/ i% R% o, D2 k/ n) o" k! Xtvb now,tvbnow,bttvb
, A: ~: \7 T4 \2 T8 ^【做 法】
* X' u+ g7 R3 v1 T1 _! B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 P4 c7 h% ~3 X7 L# b0 a' h9 r, S
1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，
2 @) ~5 Q4 s2 w$ S: L! j公仔箱論壇 去蒂後切絲；備用。
; A! u" B4 j3 H/ {
6 w& o$ f, b0 y {' G2.香菜洗淨、切小段備用。) ?3 a7 y: A5 h/ o0 \5 I6 e
5.39.217.77& f9 A8 |7 Y5 ~+ w# ?
3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，" R5 n5 L) C+ x: \3 u4 F+ p) h
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
| 
