蛋包飯
( X' Y) k7 D* R& n公仔箱論壇材料: 蛋 2個 5.39.217.777 V3 k# z ?. T6 p. S) p- d7 f& N
白飯 1碗 洋蔥末1/3個
% X6 ~$ A" y% `公仔箱論壇青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙' y% a, @9 r& n7 Y; Z; Q
洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適
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醃料/調味: 5.39.217.77; y7 V: Z3 q: l: {
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獻汁:
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製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
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6 i) c3 ]6 b5 `2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火9 t$ C/ p1 f0 D% W# C7 d) d
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3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |