蛋包飯 9 u) C/ ~& p6 _7 Q7 K
材料: 蛋 2個 * u3 B9 M" I1 x( v6 H
白飯 1碗 洋蔥末1/3個: p. u2 B: _6 r( U) {
青豆仁 1大匙 胡蘿蔔丁1大匙 玉米粒 2大匙公仔箱論壇$ \/ p& t. D& \" e
洋火腿丁 3片 番茄醬 3大匙 鹽 少許 胡椒粉 適
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* }. X( [6 o, o' ]& v( a2 J7 l公仔箱論壇醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 M% u. I# j8 W/ q6 r5 a
( a3 m( D, o$ {/ s9 u) Utvb now,tvbnow,bttvb獻汁:
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( s4 L$ ~0 O5 _9 q製法: 1.熱鍋,放入洋蔥末、胡蘿蔔丁、青豆仁、玉米粒、洋火腿丁炒香,放入飯拌勻,加入番茄醬、鹽、味精、胡椒粉炒勻.
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2.蛋打散,放入平底鍋,煎成蛋皮.關火
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3.將飯放入蛋皮上,用蛋皮將飯包住.再淋上少許番茄醬即可 |