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材料: 約200隻份量5.39.217.77" c9 w1 x( N: \0 u' W
糯米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 u# m2 r/ s
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片糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b" Q6 H' p. \5 z6 A* ]5 ^
350克
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600克
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糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
. ?( X- t1 b$ a* C9 ]* ~3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 公仔箱論壇3 X: F' P/ t5 W& L' @3 \
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 0 B% U- O. O3 s. O# x
5. 包入適量豆沙 。 5.39.217.77% T# y) P, _& U: ]( o5 [
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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