[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

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材料:  約200隻份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J1 G- ^* w5 x# f  I+ n* J# B0 z
糯米粉5.39.217.777 L" V1 |' {8 ]8 S, O
1000克5.39.217.77! o1 }& K  \; `* ]

1 @6 t0 N2 U4 y$ r+ n片糖 / C* v7 e/ T1 a  k# u2 L7 S
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豆沙
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( S( q8 K, u3 d2 k) q$ M做法1.公仔箱論壇! O9 v/ a) j: Z! A/ P# N
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  5.39.217.77  }/ R7 z9 \1 P3 J/ @
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  ; ]* z" g8 n  q7 n% z
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
& t( M) U/ l+ [' c2 [5.39.217.775. 包入適量豆沙 。
. i. T6 Y1 w5 p- G公仔箱論壇6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.