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[甜品] 豆沙角

豆沙角
$ a: _6 c7 @2 d5.39.217.77材料:  約200隻份量公仔箱論壇- w* k( g1 y  x8 ~. u1 @9 m2 V' c1 Z
糯米粉
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n3 ~* w) K+ s
片糖
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豆沙 5.39.217.772 D( J/ A* ^! ]
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做法1.公仔箱論壇/ t4 Y+ P* c; U$ t9 m
糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。) B  S' _, A4 n" Z/ Z
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  
8 {( g& @9 z+ k- k: v( vtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  
/ L" B9 W* {/ D6 S7 B5.39.217.774. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 ! Q" z8 p( [. o- ?7 u# K
5. 包入適量豆沙 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k* d' a0 h! l, C- u( |* O
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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