豆沙角
% U2 R9 G+ H% k ~1 d r: K材料: 約200隻份量
$ x& d. B7 E- i; }0 ?' r( ~3 f6 ]2 X( J ?糯米粉
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片糖
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, _# {/ x/ q% u5 ~( g \7 w7 xtvb now,tvbnow,bttvb600克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& o9 I9 [- b
- [% `# C' z p9 S1 V+ o+ Y( _ x做法1.
" x. z2 {/ O4 [% v. s6 M* wtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。
5 L# c/ `) J6 n% T& wtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。
% Y3 r% k) t; n8 |+ t' F5 x" D7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。
# C3 i% Z. I! x7 j0 ^& g5. 包入適量豆沙 。 公仔箱論壇& e5 z B/ N. F* ?$ V
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。 |