[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) A6 H% u; n) o5 c, X
材料:  約200隻份量1 d& }' K# h4 ?! s8 D2 o1 J1 Y6 a+ i
糯米粉公仔箱論壇( c* K- ~. G# j' y1 R% Y
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3 F* m, ], U, t7 b" I. F片糖 tvb now,tvbnow,bttvb0 o/ Z- Z1 K. t0 e7 v1 S2 u& A
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2 d$ r# R& q. b+ D! G2 r4 S600克
( X, Z% S7 p( [3 _3 l' r5.39.217.77
6 Y) F- h% b: n5 h. d做法1.
; W8 D' Z6 z4 X( u* w公仔箱論壇糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
& I  V0 N9 C) d- F公仔箱論壇公仔箱論壇) a$ t4 s2 j+ K! f0 A& |' G0 q. C
2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  # w% h; j- c8 @
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  
. n) W) s0 V/ P- P+ V5.39.217.774. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 5.39.217.77! K! r$ v" V& ^6 o2 g# C* E6 @
5. 包入適量豆沙 。 7 I! [% a: [+ y/ }0 M$ D8 v6 Y2 _
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.