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[甜品] 豆沙角

豆沙角 . Y. t2 {, s( h. A% J# G! _8 t
材料:  約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ `( G9 n( B$ _
糯米粉5.39.217.77+ R7 R: Q4 u) G7 }$ ~
1000克
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片糖 5.39.217.77/ s; T' U! Q' ~& i" M$ j
350克5.39.217.77' \# ^8 V  ~/ {1 v2 `( {* z

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600克
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, O3 G, w. Z# o' Z1 P9 m, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.- ^& @0 k- |- [) e
糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。5.39.217.77& b* a) k7 Y8 d* N5 l1 i; l
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  
6 t0 ]. }$ ?" e# s1 N" a2 O3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  公仔箱論壇2 [/ O4 Q' \  y6 f5 P, h+ E
4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。
) N" k5 D4 }% v. P% g* Qtvb now,tvbnow,bttvb5. 包入適量豆沙 。 公仔箱論壇) _; a* d% c9 M
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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