材料5.39.217.771 E8 H$ F% y( A- f% t+ `' L- z: Z
鸡蛋10粒tvb now,tvbnow,bttvb% x7 r. W/ A. W' D4 W
中国茶叶少许
) f# E/ _' ^% C- D$ ~$ I7 M公仔箱論壇八角2朵" O5 E; L& ^9 w9 t/ p" K! `
桂皮1小块9 G) P: ~5 U, U# I& U
甘草5片' u, q0 r: z* r
黑酱油半杯9 j t/ w. H+ m6 c _1 @
清水1200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [( s( t, c1 y/ V7 f
# {) L& B9 P" M2 M G1 ctvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V3 n G9 J4 h9 a2 g( g
1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
6 ]& }% M9 g; Y6 o" H$ j& ^2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。公仔箱論壇+ C, }3 c# [6 y4 |0 `
3）先将蛋煮熟取出。
' T* p1 X4 P, `3 n0 w O3 r4 Btvb now,tvbnow,bttvb4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y0 u3 U+ F- D! k
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
6 k# g' }# i8 Q9 k! ptvb now,tvbnow,bttvb6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
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4 x' G% J/ o, y$ w# C5.39.217.77**烹饪小贴士**
: @% {; @+ |3 c5 m- U0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。
- ^3 N Z, t! [4 F8 b; ]; R5.39.217.77·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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