返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 西洋菜汤

西洋菜的纤维比较有韧性,炒着吃的话不容易消化,但做成汤之后可以清火滋润,通常的做法是放猪骨头或者生鱼,下面介绍的这个加了一点其他汤料,增加了汤的鲜甜味
) K  x7 P1 Y; g# {, A7 M6 q) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g. Y! x8 b# e  Q
家常西洋菜汤tvb now,tvbnow,bttvb! K/ s$ V+ P' a% V) Q& B6 w6 }
材料:西洋菜1斤,猪骨头半斤,荸荠5颗,小颗的蚝干10颗5.39.217.77: g2 L" ^( r+ E2 f3 E- z) G

; z+ x$ ~" |* Z7 e& t) Q  h7 c+ \- Z+ g1.用清水泡西洋菜半个小时以上,把逐条摘除黄叶和老的茎叶,把上面的赃物洗干净之后,再在水龙头下冲洗一遍 (注意:一定要把每一条西洋菜都洗干净)公仔箱論壇" |& B/ R) R  @+ X0 G2 J
2.把猪骨头用沸水汆过,洗干净血水;把荸荠削皮,切成两半;把蚝干洗干净TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q/ [! ]" J. {) Q7 I  \
3.把猪骨头放进汤锅里,放水到2/3锅满,用中到大火煮到沸腾后,把其它材料放进去,改小火煮两个小时,放适量食盐即可
tq 4 sharing
返回列表