[西式食譜] 日式燒汁肥牛

BeckyPolarBear

日式燒汁肥牛 公仔箱論壇& y( M" N7 S! A3 E, M& D& l
材料           # ~( u5 F( r8 ]# T5 w. H( b: t
肥牛十片       tvb now,tvbnow,bttvb, i4 @% Z& {3 Z' v! c) S7 L
洋蔥一個(切絲)
. v( T! T. v( {5 K4 D! X# |tvb now,tvbnow,bttvb西生菜半個: x( J8 d9 H& \. ^* t, Q1 Y
日本燒汁四湯匙
7 v4 M% c, _+ B0 B8 |9 @8 n5.39.217.77生油二湯匙
" D; L% O3 T/ k; E7 Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
% T' a3 f: Z/ ~8 d, U6 N1 W5.39.217.77幼鹽半茶匙5.39.217.774 {, R/ X  x6 Y: e0 X9 e& h
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做法
" G" j* m6 `7 B- p5.39.217.77(一)煮滾水，加油、生菜，灼熟生菜後瀝乾水分，加鹽，上碟。
% ]' }" l) H- ~1 W4 i公仔箱論壇(二)燒紅鑊，灒油，炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。5.39.217.773 ?8 M- o+ ~: O: v
(三)加肥牛炒至半熟，最後加燒汁、胡椒粉，拌勻，放在生菜上，完成。

peterpan6364

thx

kelvinlaw11

thanks

zjustin2

THX~

ppt234

i really like this recipe !!' Z$ B# }9 V' T1 P9 K8 B
thx alot

chriskoman

thx i like beef, this is a good one.